Overheerlijke raapstelensoep!


Publicatie datum:

Heerlijke raapstelensoep met curyballetjes!

Gesponsorde koppelingen

Een heerlijk voorafje!
Verras uw vienden en familie met deze heerlijke raapstelensoep!

Raapstelensoep
Voor personen
Bereiding: 40 min/ 1 uur
Energie per portie
- 165 kcal
- Eiwit 6 g
- Vet 9 g
- Koolhydraten 9 g

Ingredienten

- 500 g kalfsgehakt,
- zeezout
- 1 ei, losgeklopt
- 4 tl currypasta (Patak's, supermarkt)
- 1½ l water
- 150 g snelgarende witte rijst
- 3-4 bossen raapsteeltjes, schoongemaakt

1. Neem 75 g kalfsgehakt, zout het stevig, draai er balletjes van, breng ze aan de kook in het water en laat 30 minuten op zacht vuur trekken. Zeef de balletjes eruit en verwijder ze (kracht en smaak zitten nu in de bouillon).

2. Maak intussen het resterende gehakt aan met ei en currypasta; draai er balletjes van en kook ze met de rijst gaar in de bouillon.

3. Hak de raapstelen grof en laat ze nét verwarmen in de soep, serveer direct.

 TIP
Bestrooi met geraspte kaas!
Lekker fris voor de smaak!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Pasta met rucola en scampi

Wil je je gasten een mooi gerecht serveren? Maak dan deze heerlijke pasta!

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Tulpgebakje met kaneelijs en crème anglaise

Een heerlijk gebak met kaneelijs en crème anglaise!

Hoe maak ik een mokkataart?

Hoe maak ik een mokkataart? Wat ik heb nodig om een mokkataart te maken?

Kaasfondue met rauwe groenten en stokbrood

Een vegetarische kaasfondue voor 6 personen met rauwe groenten en stokbrood

Welke verschillende soorten brood zijn er?

Beschrijving van verschillende soorten brood.

recept: citroenlimonade (zonder alcohol)

Een cocktail voor de kinderen: citroenlimonade!

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 2: thee zetten is een kunst

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het tweede deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Stoofperen

Stoofperen, koud en warm lekker

Heerlijke Smoothie

Een heerlijk recept voor een heerlijke smoothie

Makreel met appelen - recept - visgerecht

Makreel met appelen voor 4 personen

Makkelijk Recept voor heerlijke shoarma schotel met vlees, groente en aardappel. Gezond recept.

Ik heb zelf een super eenvoudig te maken recept bedacht voor een heerlijke shoarmaschotel.

Hoe maak je paella?

Beschrijving van paella inclusief recept

Lamskoteletjes met honing-tijmsaus

Een (lams)vleesgerecht voor de liefhebber, 2 personen

Variaties op de klassieke 'Pesto Genovese'

Allerhande lekkere variaties op de klassieke 'Pesto Genovese'

Makkelijk recept Kibbeling met Piri Piri Saus

Makkelijk recept Kibbeling met Piri Piri Saus voor iedereen die van Kibbeling houdt maar ook voor iedereen die van oosters eten houdt.

Waar bestaat een Borrelgarnituur of Bittergarnituur uit?

In de volksmond worden Borrelgarnituur en Bittergarnituur door elkaar heen gebruikt maar waar bestaan ze eigenlijk uit?

Spinaziegnocchi

Een heerlijke spinazie gerecht uit de Italiaanse keuken!

Recept voor kip shoarma

Het maken van kip shoarma op een heerlijke simpele manier

De ovenschaal

De ovenschaal wordt al eeuwenlang in de keuken gebruikt

Kruutmoes maken

De bereidingswijze van kruutmoes op de ouderwetse manier

Vegetarisch driegangen menu

lekker recept voor vegetariërs of mensen die op dieet zijn.

Risotto met garnalen en asperges

Verras uw vrienden met deze heerlijke risotto met garnalen en asperges!

Roomsaus voor bij pasta

Lekker saus voor bij pasta

Stoomoven

Stoomoven, gezond en lekker koken op eigentijdse wijze