Pennesalade met tonijn en peultjes


Publicatie datum:

Een echt zomerse salade. lekker firs en gezond!

Gesponsorde koppelingen

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke salade, kook de Italiaanse cultuur uw keuken in! bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Pennesalade met tonijn en peultjes

ingredienten

-400 G penne
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden
-1 ui, in halve ringen
-2 tenen knoflook, uit de pers
-4 tomaten, zaadlijsten verwijderd en in reepjes
-200 G peultjes, beetgaar gekookt
-12 zwarte olijven, gehalveerd
-1 blikje tonijn op olie, uitgelekt
-1/2 bosje basilicum, kleingesneden
-versgemalen zout en peper

1. Kook de penne gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe over in een schaal en laat koud worden

2. Verhit de olie in een pan en bak ui en knoflook een minuut aan. Roer door de penne

3. Schep de tomaat, peultjes, olijven, tonijn en basilicum erdoor en breng op smaak met zout en peper.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Vegetarisch koken is niet moeilijk

Zelf eet ik deze maand 5 jaar vegetarisch, een eetstijl die me geen enkele moeite meer kost. Ik kan me echter goed herinneren hoe lastig het was in het begin.

Kersenkussentjes, lekker ouderwets genieten.

Kersenkussentjes, laat je tong en je mond genieten van deze mooie roze harde snoepjes.

Courgette-blauwe kaas soep

Deze heerlijke courgette-blauwe kaas soep is heerlijk en super makkelijk en snel te maken.

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

Is melk gezond?

Melk bevat goede bouwstoffen voor het lichaam, maar sommige mensen kunnen slecht tegen melk. Is melk nu gezond of juist niet?