Pittige zuurkoolschotel


Publicatie datum:

Recept voor een heerlijke zuurkoolschotel

Gesponsorde koppelingen

Voor de fijnproever een gemakkelijk te bereiden ovenschotel met zuurkool als basisingrediënt.

Zuurkoolschotel voor 4 personen.

Ingrediënten:

- 150 gram aardappelpuree

- 1 pakje zuurkool naturel

- 1 pond rundergehakt

- 1 blikje ananasstukjes

- 2 uien

- 2 teentjes knoflook

- sambal en ketjap manis

- paneermeel

- boter

 

Bereiding :

Gehakt kruiden met peper, zout en nootmuskaat en rul bakken samen met gesnipperde uien; toevoegen sambal (1 of 2 theelepels), heel fijn gesnipperde knoflook en flinke scheut ketjap.

Zuurkoolvocht opvangen en zuurkool fijn snijden.

Puree bereiden volgens aanwijzing op pak (smeuiig) en toevoegen nootmuskaat, kruidnagelen en beetje zout.

Langwerpige ovenschaal ( of 2 ronde schalen) invetten met boter en met paneermeel bestrooien.

Achtereenvolgens aanbrengen : laagje puree, gehakt/ uimengsel, zuurkool, ananas ( naar behoefte), zuurkoolnat en puree. Oppervlak paneren en klontjes boter aanbrengen.

Verwarmen in midden van oven, temperatuur 200 gr. C, 35- 40 min. tot korst bruin is.

EET SMAKELIJK.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Knoedels, een gastronomische lekkernij... of toch niet ?

Wie op reis gaat naar Zuid-Duitsland, Oostenrijk of Tsjechië komt ze ongetwijfeld tegen op het bord : knoedels. Voor enkelen een gastronomisch hoogstandje, voor de meesten een ervaring die men meestal zo snel mogelijk wil vergeten en in de toekomst vermijden.

Gamba's met courgette (Gamberoni con zucchine)

Italiaans gerecht met gamba's en courgette

Fondue recepten en tips

Tips en ervaringen met fondue en gourmet

Alles wat je moet weten over coca-cola.

Coca-cola wordt vervaardigd door de Coca-cola company.

Zelf koekjes maken

Een recept om zelf koekjes te bakken

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is

Stoofperen

Stoofperen, koud en warm lekker

Spinazie a la crème

Makkelijk te bereiden vegetarisch recept met spinazie

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Stampot rauwe raapstelen met vlees en jus

Stampot rauwe raapstelen, een echt voorjaarsgerecht

Een lekkere zondagslunch hoeft niet veel tijd te kosten

Een eenvoudig, maar smakelijk lunchrecept, varieer naar hartelust!

Zelf patat maken, zelf friet maken, hoe maak je de lekkerste zelfgemaakte patat

De lekkerste patat is nog altijd zelfgemaakte patat, lees hier hoe je de lekkerste patat zelf kunt maken.

Gezond eten, gezonde producten en gezonde recepten

Alles over gezond eten, de tien gezondste producten, de gezondste recepten.

Wildsoep

Een heerlijke soep met aardappelen!

Budgetkoken met kipfilet

Maak van twee simpele kipfiletjes, maar liefst zes heerlijke kipburgers!

Recept oreo McFlurry

Recept voor de enige echte Oreo van de Mac!

Kaiserschmarren

lekkernij uit oostenrijk

Recept Mosterd Dille Saus, Mosterd-dillesaus recept

Maak nu eenvoudig zelf de lekkerste mosterd dille saus met dit recept.

Campingmaaltijd: Sperziebonen schotel

Lekker koken op de camping maak een eenpasgerecht op de sköttelbraai

Kruutmoes maken

De bereidingswijze van kruutmoes op de ouderwetse manier

Pennesalade met tonijn en peultjes

Een echt zomerse salade. lekker firs en gezond!

Hamschijven met peterselieboter - ovengerecht

Een receptje dat misschien wel iets meer tijd nodig heeft, maar de hamschijven met peterselieboter zijn toch wel die moeite waard.

Spinazietaart - recept - 310 calorieën per portie - groenteschotel

Het recept voor een spinazietaart welke slechts 310 calorieën bevat per portie.

Basisrecept voor Tomatensaus - Makkelijk & Lekker

Basisrecept voor heerlijke tomatensaus.

salade van geofte paprika, ui en ansjovis

Laat uw vrienden verbaasd staan met deze heerlijke salade