Pittige zuurkoolschotel


Publicatie datum:

Recept voor een heerlijke zuurkoolschotel

Gesponsorde koppelingen

Voor de fijnproever een gemakkelijk te bereiden ovenschotel met zuurkool als basisingrediënt.

Zuurkoolschotel voor 4 personen.

Ingrediënten:

- 150 gram aardappelpuree

- 1 pakje zuurkool naturel

- 1 pond rundergehakt

- 1 blikje ananasstukjes

- 2 uien

- 2 teentjes knoflook

- sambal en ketjap manis

- paneermeel

- boter

 

Bereiding :

Gehakt kruiden met peper, zout en nootmuskaat en rul bakken samen met gesnipperde uien; toevoegen sambal (1 of 2 theelepels), heel fijn gesnipperde knoflook en flinke scheut ketjap.

Zuurkoolvocht opvangen en zuurkool fijn snijden.

Puree bereiden volgens aanwijzing op pak (smeuiig) en toevoegen nootmuskaat, kruidnagelen en beetje zout.

Langwerpige ovenschaal ( of 2 ronde schalen) invetten met boter en met paneermeel bestrooien.

Achtereenvolgens aanbrengen : laagje puree, gehakt/ uimengsel, zuurkool, ananas ( naar behoefte), zuurkoolnat en puree. Oppervlak paneren en klontjes boter aanbrengen.

Verwarmen in midden van oven, temperatuur 200 gr. C, 35- 40 min. tot korst bruin is.

EET SMAKELIJK.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Crêpes Suzette

Wat smaakt er nu nog beter bij dit koude winterweer als 4 uurtje als een lekker Crêpe Suzette

Spaanse omelet

Hoe maak ik een Spaanse omelet?

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is

Vruchtentaart met hazelnoten - taart - dessert

Vruchtentaart met hazelnoten voor 4 à 6 personen.

Frikandelbroodje maken

Recept en werkwijze voor het zelf maken van een heerlijk frikandelbroodje

Ketjap sate in 25 min. bereidingstijd (4 personen) recept

Een lekker budget recept, wat ook nog eens snel klaar is!

Makkelijk Marokkaans recept: Marokkaanse gehaktballetjes (kefta)

Heerlijke Marokkaanse gehaktballetjes

Gevulde bootjes (Meloen met ham voorgerecht)

Bootje van meloen gevuld met ham

recept voor heerlijke hete bliksem

het recept voor lekkere hete bliksem..

8 gezonde lekkere smoothie.

lekkere smoothie recepten.

Hoe maak je een makkelijke en snelle bruine bonenschotel

Een pittig hoofdgerecht van bruine bonen en shoarmavlees

Rizi Pilafi me Garithes

Pilav met steurgarnalen. Voor 4 personen.

Tien tips om af te vallen

Tips om te jou te helpen op je streefgewicht te komen

Paling in tomatensaus

Met het volgende receptje kan iedereen paling maken.

Stoomoven

Stoomoven, gezond en lekker koken op eigentijdse wijze

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

Heerlijke Smoothie

Een heerlijk recept voor een heerlijke smoothie

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

Varkenshaasje

Een simpel recept voor een heerlijk varkenshaasje!

Spaghetti alla carbonara

Een hele simpele heerlijke Italiaanse pasta!

Gehaktballen

Gehaktballen op de ouderwetse wijze bereid

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

Eenvoudig recept voor lekkere oestertjes

In dit artikel leg ik uit hoe ik op eenvoudige wijze mijn lekkere oestertjes klaarmaak.

Hutspot met Risotto

Een heerlijke maaltijd en anders als de gewone stampot

Hoe maak je tzatziki?

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki