Probeer nu de Italiaanse frittata! Leuk en makkelijk om te maken!


Publicatie datum:

Kook de Italiaanse cultuur uw keuken in met deze heerlijke frittata!

Gesponsorde koppelingen

Frittata is het ideale picknickfood. Laat goed afkoelen, snijd in stukken en verpak in vetvrij papier! Bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Frittata

Ingredienten

-1 doosje cherrytomaatjes, gehalveerd
-zout en peper
-5 eieren
-1 eetl room
-1/2 eetl boter
-100 G fetakaas, verkruimeld
-enkele takjes rucola of basilicum

1. Bestrooi de tomaatjes met zout en peper en laat even intrekken

2. Klop de eieren en room met een garde los. Strooi er wat zout over - niet t veel want de feta is vrij zout

3. Smelt de boter in een bakpan op laag vuur

4. Giet het eimengsel in de pan, en bestrooi met de feta. Verdeel de tomaatjes erover en laat op laag vuur gaar worden in ongeveer 30 minuten

5. Leg vlak voor het serveren de takjes rucola of basilicum op de frittata.

6. Haal voorzichtig uit de pan en verdeel in stukken.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Broodroosters door de jaren heen

Hoe broodroosters er vroeger uitzagen en hoe de vormgeveing door de jaren veranderde.

Heerlijke Hollandse appeltaart met een eigen swing

Het beste recept voor heerlijke hollandse appeltaart met gember.

Lekkere fruitshakes/ smooties/ milkshakes zelf maken...!!

Hoe maak je nou heerlijke (al dan niet gezonde) fruitdrankjes zelf thuis? Hier de uitleg: heel eenvoudig en snel te maken!!

Stamppot Mei raap

Ik wil jullie kennis laten maken met een knolgewas die nu in de winkel ligt. Je kunt de Mei raap als salade gebruiken of een soep, maar ook stoven, bakken, poffen, koken en zelfs frieturen

Glaced cupcakes

Geglaceerde cupcakes