Recept: Appelcakejes


Publicatie datum:

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.

Gesponsorde koppelingen

Voor het maken van appelcakejes heb je naast de ingrediënten die zó aan bod komen ook het volgende  nodig:

-Een oven 

-Een bakblik met ronde holle vormen (Kun je ook gebruiken voor muffins)

-Een weegschaal om de ingrediënten af te wegen

-Beslagkom

-Mes en eetlepel

-Handen met het vermogen om goed te kneden

De volgende ingrediënten heb je nodig voor het maken van 6 appelcakejes:

 

-40/50 gram margarine (boter kan ook, heb ik zelf nooit uitgeprobeerd)

-90 gram zelfrijzend bakmeel

-40 gram bastaardsuiker

-2 eetlepels ei

-Een halve of driekwart appel

-Kaneel

-1 theelepel vanillesuiker (om de cakejes wat extra smaak te geven)

 

Hoe ga je te werk (stapsgewijs):

-Zorg voor de juiste ingerediënten en andere benodigdheden

-Kneed de juiste hoeveelheden margarine, zelfrijzend bakmeel, bastaardsuiker, ei en (vanillesuiker) tot een soepele deegbal in een beslagkom. 

-Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius

-Snijd het deel van de appel in kleine stukjes. Niet te groot. Strooi er wat kaneel overheen. De hoeveelheid kaneel is niet zo belangrijk.

-Maak van de deegbal een cilindervorm en snijdt deze met een mes in 6 gelijke stukken. Elk stuk heb je nodig voor een cakeje. 

-Verdeel vervolgens de 6 stukken over het muffin bakblik. Zorg ervoor dat de hele ronde, holle vorm bedekt is met een laagje deeg. De zijkanten moeten opgehoogd worden tot aan de rand van de vorm.

-Verdeel daarna de appelstukjes over de 6 deegvormen. 

-Je kan vervolgens een kruimelige toestand maken door wat margarine, zelfrijzend bakmeel en bastaardsuiker bij elkaar te voegen en deze te verkruimelen tot kleine korrels. Dit kruimelmengsel kun je over de appelstukjes strooien. Zonder kan echter ook.

-Stop het bakblik in de oven en wacht een half uur. De geur in de kamer zal al gauw veranderen in die van smakelijke cakejes. 

-Als de cakejes klaar zijn, kun je ze beter nog even (8 minuten) laten afkoelen en vervolgens met een mes uit de ronde vormen snijden.

 

Eet smakelijk!


Foobie gebruiker Nathanja

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 64
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie eten-drinken

Lekkere Griekse nagerechten

Lekkere Griekse nagerechten in een handomdraai

5 Cocktailrecepten met kokos!

5 Cocktailrecepten met kokos!

Vegetarische spinazieflapjes uit de oven

Lekkere vegetarische spinazieflapjes uit de oven!

Groene thee: feiten en fabels

Er zijn zoveel goede verhalen over groene thee. Maar hoeveel hiervan zijn waar?

Normandische salade

Een heerlijke salade om in het voorjaar te eten, wanneer de tuinkers weer te krijgen is.

Frietje Kapsalon, shoarmaschotel Kapsalon, shoarma Kapsalon

In dit artikel de makkelijke recepten voor Frietje Kapsalon of Shoarma Kapsalon.

Voor acht heerlijke pannenkoeken

Lekkere pannenkoeken met een simpel gerechtje

Je eigen milkshake maken

In 4 minuten een eigen milkshake maken.

Recept - soezen - gevulde soezen - dessert

Een hartig receptje voor gevulde soezen.

gepocheerd ei voor dummies

De makkelijkste manier voor een perfect gepocheerd ei

Vruchtentaart met hazelnoten - taart - dessert

Vruchtentaart met hazelnoten voor 4 à 6 personen.

Bier: Periodiek systeem van bieren

Vrijwel alle bestaande bierstijlen zijn gerangschikt in een systematisch overzicht: het periodiek system van de bieren. Leuk en voor de bierliefhebber nuttig.

Makkelijk recept: Marokkaanse stoofpot

Een lekker en makkelijk te maken Marokkaans recept

Recept voor zandkoekjes

Een makkelijk recept om heerlijke koekjes te bakken in circa 30 min.

Waarom lightproducten ongezond zijn

Dietisten raden vaak lightproducten aan, maar deze producten zijn nog slechter voor je gezondheid dan normale producten

Appeltaart recept

Recept voor een eenvoudige overheerlijke appeltaat met zandtaart bodem

Vegetarische risotto met mozarella

Dit is een recept voor een goedkope, snelle en vegetarische risottogerecht.

Chocolade kokos cake, snel, goedkoop en verleidelijk.

Dit recept is perfect voor een avondje met vriendinnen, als dessert na een romatisch etentje of om zomaar te maken op een regenachtige middag.

Gezonde voeding, wel echt gezond?

Is het eten waarvan we denken dat het gezond is wel echt gezond?

Recept sabayon met perzikenbier

Recept sabayon met perzikenbier

Kip met honing thijm saus snel en makkelijk

Een overheelijk kiprecept die makkelijk en snel te bereiden is

Snel en goedkoop koken: gerechtje van een student

Geniet van een simpel, goedkoop en overheerlijk gerecht!

Hoe maak je chocoladeglazuur?

Beschrijving hoe je binnen 10 minuten chocoladeglazuur maakt

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 3: Soorten Pu-Erh thee, opslag en bewaren

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het derde en laatste deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Recept: Appelcakejes

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.