Recept: Appelcakejes


Publicatie datum:

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.

Gesponsorde koppelingen

Voor het maken van appelcakejes heb je naast de ingrediënten die zó aan bod komen ook het volgende  nodig:

-Een oven 

-Een bakblik met ronde holle vormen (Kun je ook gebruiken voor muffins)

-Een weegschaal om de ingrediënten af te wegen

-Beslagkom

-Mes en eetlepel

-Handen met het vermogen om goed te kneden

De volgende ingrediënten heb je nodig voor het maken van 6 appelcakejes:

 

-40/50 gram margarine (boter kan ook, heb ik zelf nooit uitgeprobeerd)

-90 gram zelfrijzend bakmeel

-40 gram bastaardsuiker

-2 eetlepels ei

-Een halve of driekwart appel

-Kaneel

-1 theelepel vanillesuiker (om de cakejes wat extra smaak te geven)

 

Hoe ga je te werk (stapsgewijs):

-Zorg voor de juiste ingerediënten en andere benodigdheden

-Kneed de juiste hoeveelheden margarine, zelfrijzend bakmeel, bastaardsuiker, ei en (vanillesuiker) tot een soepele deegbal in een beslagkom. 

-Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius

-Snijd het deel van de appel in kleine stukjes. Niet te groot. Strooi er wat kaneel overheen. De hoeveelheid kaneel is niet zo belangrijk.

-Maak van de deegbal een cilindervorm en snijdt deze met een mes in 6 gelijke stukken. Elk stuk heb je nodig voor een cakeje. 

-Verdeel vervolgens de 6 stukken over het muffin bakblik. Zorg ervoor dat de hele ronde, holle vorm bedekt is met een laagje deeg. De zijkanten moeten opgehoogd worden tot aan de rand van de vorm.

-Verdeel daarna de appelstukjes over de 6 deegvormen. 

-Je kan vervolgens een kruimelige toestand maken door wat margarine, zelfrijzend bakmeel en bastaardsuiker bij elkaar te voegen en deze te verkruimelen tot kleine korrels. Dit kruimelmengsel kun je over de appelstukjes strooien. Zonder kan echter ook.

-Stop het bakblik in de oven en wacht een half uur. De geur in de kamer zal al gauw veranderen in die van smakelijke cakejes. 

-Als de cakejes klaar zijn, kun je ze beter nog even (8 minuten) laten afkoelen en vervolgens met een mes uit de ronde vormen snijden.

 

Eet smakelijk!

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Nathanja

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 64
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie eten-drinken

Traditionele Griekse bijgerechten en hapjes

Recepten voor verschillende Griekse bijgerechten waaronder traditionele Griekse tzatziki.

Zelf babyvoeding maken. Goedkoop, gemakkelijk & gezond!

Voordelen en tips voor het zelf maken van babyvoeding

Obatzda

Een heerlijk recept uit Beieren. Makkelijk zelf te maken.

Recept koude kaastaart

Heerlijk recept voor een koude kaastaart

Kun je het geslacht van je ongeboren baby beinvloeden?

De link tussen het geslacht van je ongeboren baby en je dieet.

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

Een overzicht van de bekendste cocktails met ingrediënten

Hie vind je een lijst van de meest voorkomende cocktails met telkens de ingrediënten

Sauzen: Karamelsaus

Een pittig receptje voor een lekkere Karamelsaus?

Wijn voor beginners

Een beetje meer informatie over (het drinken van) wijn.

Normandische salade

Een heerlijke salade om in het voorjaar te eten, wanneer de tuinkers weer te krijgen is.

Geitenkaas taart

Op zoek naar een lunchgerecht dat in een handomdraai klaar is, dan is het volgende recept iets voor jou.

Serveer een High tea

Verras je vrienden en familie met een originele, zelfgemaakte High Tea.

Gezond eten, gezonde producten en gezonde recepten

Alles over gezond eten, de tien gezondste producten, de gezondste recepten.

Paddenstoelentaart

Een heerlijk hoofdgerecht gemaakt met oud brood.

Rocky Ledge koekjes: gevaarlijk lekkere traktaties!

Rocky Ledge, afgeleid van Rocky Road koekjes, is een makkelijk te maken recept voor de echte chocoholic!

Welke E nummers zijn Haram?

E nummers met beschrijving waarom zij

Gehaktballen

Gehaktballen op de ouderwetse wijze bereid

Kipfilet met knoflookboter

koolhudraatarm gerecht met kipfilet

Waarom is je eigen groente verbouwen opeens zo mateloos populair?

De trend die is begonnen naar aanleiding van de crisis, zelf je eigen groente verbouwen.

Kip Boursin

recept met kip en boursin

Frietje Kapsalon, shoarmaschotel Kapsalon, shoarma Kapsalon

In dit artikel de makkelijke recepten voor Frietje Kapsalon of Shoarma Kapsalon.

Lasagne met zalm en witlof

Een lekkere variant van lasagne

Zuurkoolsoep, reiniging voor de darmen

Super gemakkelijk te maken maaltijdsoep, klaar in 20 minuten.

Chocoladefondue, het vrouwelijke bier !

Een uitgebreide bechrijving over hoe je de perfecte chocoladefondue houdt, de benodigdheden, de dippers en wat extra variatie !

Gebraden haas met roomsaus

Een heerlijk hoofdgerecht!