Recept - Nasi Goreng - wokgerecht - ongeveer 350 calorieën per portie


Publicatie datum:

Een zeer luchtig receptje voor de lekkerste Nasi Goreng

Gesponsorde koppelingen

Geen betere Nasi Goreng als diegene die jezelf klaarmaakt. Hier een receptje waarmee je in 30 minuten aan de tafel kunt.

Nasi Goreng voor 6 personen

- 7 tal rode chilipepers (fijn gesneden en zonder zaadjes)
- 2 theelepels garnalenpasta
- 8 teentjes knoflook
- 2 eieren
- 350 g kipfilet
- 200 g garnalen
- 1,5 gekookte rijst
- 80 ml sojasaus
- 80 ml ketjap manis
- 2 komkommers, niet te groot
- 1 tomaat
- limoen
- olie om in te bakken

Bereiding

Eerst en vooral mix je de garnalenpasta, knoflook en chilipeper met een mixer.

Doe de olie en de wok en verwarm deze. Nadat je de eieren hebt opgeklopt, doe je deze in de wok en bak er een mooie grote omelet van.
Eventjes aan de ene kant bakken en daarna omdraaien om de andere kant te laten bakken.
Dan haal je de omelet uit de wok en versnij je hem tot kleine reepjes.

Dan doe je opnieuw wat olie in de wok en roerbak daar de reepjes kipfilet aangevuld met de helft van de chilipasta in. Haal dan alles uit de wok.

Opnieuw doe je wat olie in de wok, deze keer roerbak je hierin de garnalen aangevuld met de rest van de chilipasta. Als de garnalen gaar zijn haal je ze uit de wok.

Daarna doe je weer olie in de wok, dit keer om de rijst te roerbakken. Zet de wok hiervoor op een middelhoge temperatuur en draai de rijst regelmatig om totdat hij heet is. Dan vul je aan met de ketjap en de sojasaus. Roer alles goed onder elkaar.

Voeg nu ook de kip en de garnalen toe en schep ze door de rijst. Nog even op smaak brengen met peper en zout.

Dan schep je de nasi in een mooie grote schaal en versier hem met de omeletreepjes, komkommer en de tomaat... geef hierbij ook partjes limoen.

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Winterse pasta: tagliatelle met een stoofpotje van varkenslapjes, sperciebonen en pesto

Een vleugje Italië voor de winterse maaltijd

Ook bij regenachtige dagen lekker grillen met de grillpan

grillpan

Zelf wijn maken

Waarom dure wijn kopen als je zelf goedkoop wijn maken kan.

Creatief met eten!

Je hebt het vast ook wel eens gehad. Je wilt gaan koken maar je weet niet wat, je gaat naar de supermarkt maar je kan niks bedenken, of je hebt niks in huis

Wokgerechten: Forel in pikante saus

Overheerlijke forel klaargemaakt in de wok.

Zelfgemaakte kipnuggets

Zelfgemaakte kipnuggets in 20 minuten

Gehaktballen

Gehaktballen op de ouderwetse wijze bereid

Recept - Lasagne met mager rundergehakt - pasta - 380 calorieën per portie

We kennen allemaal de traditionele lasagne, welke toch wat calorieën bevat. Hier een receptje waarbij je toch wat rekening houdt met de calorieën.

Spinazieschotel met gebakken aardappelen - 670 calorieën per persoon

Het recept voor een spinazieschotel met aardappelen, een stevige maaltijd en door vele geliefd.

Slapende kip (kip uit de oven)

Een kipgerecht uit de oven met een dekentje

Watermeloen is gezond!

Goed voor de dorst, heerlijk verfrissend en vol met vitaminen.

Griekse rijstsoep of Avgolemonosoep

Een lichte voedzame rijst-soep met ei-citroensaus.

Sabayon met vers fruit

Een leuk receptje!

Italiaanse gesmoorde venkel (Finocchio)

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke Italiaans gerecht op tafel, verras uw vrienden met uw kookkunsten!

Vegetarische spinazieflapjes uit de oven

Lekkere vegetarische spinazieflapjes uit de oven!

gepocheerd ei voor dummies

De makkelijkste manier voor een perfect gepocheerd ei

De echte groentebouillon!

Zo maak je gemakkelijk en snel een heerlijek groentebouillon!

Tomaten salade met sperziebonen en Feta of Danish Blue

Een frisse, kleurige (vegetarische) salade die overal lekker bij is

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

Recept: Appelcakejes

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.

Vitello fircito 'gevulde kalfsbiefstukjes'

Verras uw vrienden met deze heerlijke gevulde kalfsbiefstuk!

recept - hapjes - borrelhapjes

Houdt u van borrelhapjes? Hier enkele receptjes.

De geschiedenis van Ben & Jerry's ijs

Ben & Jerry's ijs is beroemd. Maar wat is nou eigenlijk het verhaal achter dit product?

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Smoothie recepten

Met de blender maakt u simpel uw eigen smoothies