Recept romig kip pannetje met tuinkers


Publicatie datum:

Recept

Gesponsorde koppelingen

In dit artikel geef ik een recept. Het komt uit een boekje genaamd: Ovenpannetjes.  Het recept is Romig kip pannetje met tuinkers.

Hoofdgerecht voor 4 personen

Romig kip pannetje met tuinkers.

Wat heb je er voor nodig? (voor 4 kleine oven pannetjes)
- 400 gram kipfilet;
- 1 kippenbouillon;
- 40 gram boter;
- 50 gram bloem;
- peper en zout;
- 4 eetlepels slagroom;
- 4 eetlepels witte wijn;
- 2 eetlepels tuinkers.

Wat moet je doen?

1. Kook de kipfilet 10 minuten zachtjes gaar in de kippenbouillon. Vet dan ondertussen de pannetjes in. Neem dan de kipfilet uit de bouillon en snij het in stukjes. Verdeel de kip over de pannetjes. Laat de bouillon afkoelen en zet het apart. 
2. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Smelt in een pan de boter. Voeg dan de bloem toe en bak het 1 minuut mee. Schenk de helft van de bouillon scheutje voor scheutje al roerend bij. Roer het tot een gladde en gebonden saus. Breng het op smaak met peper en zout.
3. Verdeel de slagroom en de witte wijn over de kipfilet in de pannetjes. Schenk dan de saus erbij en schep het om.
4. Leg de deksels op de pannetjes en zet deze 15 tot 20 minuten in de oven, of tot de pannetjes goed warm zijn. Serveer de pannetjes met wat tuinkers.

Voor een pittige accent: voeg aan de saus 1 eetlepel mosterd toe.

 

Een makkelijk recept, voor een heerlijke maaltijd!

Eet smakelijk! 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 3
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Een goed ontbijt is het beste begin van de dag

Een goed ontbijt zorgt voor voldoende energie om de ochtend goed door te komen.

Heerlijke asperges!

Heerlijke asperges met eieren en ham!

Kalfsvlees met tonijnsaus

Een heerlijk Italiaans vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus)

Zalmfilet verpakt in ham of spek, hoofdgerecht

Zalmfilet verpakt in ham, een lekker gerecht, apart van smaak

Echte pizza op een stoeptegel!

Perfecte pizza maak je gewoon thuis op een stoeptegel! Even lekker als van de pizzeria, maar veel goedkoper!

Couscous met lam, wortel en venkel

Heerlijke marokkaanse gerecht,

Lekkere Griekse nagerechten

Lekkere Griekse nagerechten in een handomdraai

Heerlijke originele hapjes op tafel

Recepten voor op een verjaardag die origineel en lekker zijn

Lekker en simpel - Tomatensoep met heel veel verstopte groenten

Hoe krijg je kinderen aan de groente?

Aardappel

Aardappelen telen, bereiden, vis

Feestelijke drankjes met de blender

Met een blender maakt u overheerlijke en feestelijke drankjes

Roodbaars met gedroogde tomaten en pijnboompitten

Een heerlijk Italiaans visgerecht!

Recept kalfsvlees - Kalfsvleesrol met worst - vleesgerecht

De kalfsvleesrol met worst is een uitstekend te combineren gerechtje met spinazie en aardappelpuree.

Kip met rijst en ananas

Een heerlijk oud familierecept met kip

Peren in wijnsaus - dessert - 400 calorieën per persoon

Een overheerlijk dessert bestaande uit verse peren aangevuld met witte wijn.

Lamskoteletjes met honing-tijmsaus

Een (lams)vleesgerecht voor de liefhebber, 2 personen

De waarheid rondom eieren

Supermarkten maken keuzes in welke eieren ze aanbieden. Wat zijn de verschillen tussen eieren en hoe worden de kippen gehouden?

zoetzure kip met mango

Zoetzure kip met mango en rijst als hoofdgerecht

Koken een kunst of expirimenteren

Inkopen voor de hele week doen is tijdbesparend. Recepten zoeken is gemakkelijk

Pasta genovese

Een simpele en makkelijk gerecht om pasta te maken!

Teveel gekookt? Eerst even afkoelen!

Bespaar energie: gebruik de koelkast en vriezer optimaal

Zelf bier brouwen

Lees hier hoe je eenvoudig zelf bier kan maken.

Proteinedieten en Low Carb recepten

Low Carb recepten en eiwitrijke dieten horen bij elkaar. Welke dieten en recepten heeft u nodig om snel en veel af te vallen?

Vegetarisme: de weg naar een betere toekomst?

Waarom men besluit vegetariër te worden.

Paddestoelen

Paddestoelen zijn in allerlei gerechten te gebruiken, van soep tot saus, van quiche tot vleesvervanger