Recept - soezen - gevulde soezen - dessert


Publicatie datum:

Een hartig receptje voor gevulde soezen.

Gesponsorde koppelingen

Een eenvoudig receptje voor het maken van gevulde soezen.

Gevulde soezen (ongeveer 20)

- 140 g vloeiende bloem
- 110 g boter
- 25 g poedersuiker
- 12,5 dl water
- 4 eieren
- zout
- boter voor de bakplaat

Bereidingswijze:

Breen in diepe pan met dikke bodem het water aan de kook met de melk, de boter, de suiker en een snuifje zout.
Neem de pan van het vuur zodra de boter gesmolten is.

Strooi er de bloem bj en roer voortdurend met een houten lepel.
Zet de pan weer op een zacht vuurtje en blijf krachtig roeren, tot het deeg een bal vormt die van de pan loslaat.

Haal de pan weer van het vuur en laat het deeg wat afkoelen.
Voeg 2 eieren aan het deeg toe, roer het om tot de eieren volledig opgenomen zijn. Doe er dan nog één of twee eieren bij. Het deeg meot glad zijn, maar niet te vloeibaar;

Spuit met een spuitzak met gladde tuit hoopjes deeg op een ingevette bakplaat. Laat voldoende afstand tussen twee hoopjes, want het deeg moet kunnen rijzen. Bak de soezen 15 minuten in een voorverwarmde oven op 220° . Verlaag de oventemperatuur tot 200° en zet de ovendeur op een kier.
Laat de soezen nog ongeveer 20 minuten verder bakken.
Laat ze daarna afkoelen op een rooster.

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Fruitbrochette met kiwisaus

Recept fruitbrochette met kiwisaus

Hoe maak je tzatziki?

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Zelf patat maken, zelf friet maken, hoe maak je de lekkerste zelfgemaakte patat

De lekkerste patat is nog altijd zelfgemaakte patat, lees hier hoe je de lekkerste patat zelf kunt maken.

Zelfgemaakte Pizza

HET recept voor de lekkerste zelfgemaakte Pizza

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.

Chocola en je karakter

Verband tussen chocola en jouw karaktereigenschappen?

Turks Fruit met kokos, recept.

Hier een simpel en heerlijk receptje om zelf Turks Fruit te maken.

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep

Welke verschillende soorten brood zijn er?

Beschrijving van verschillende soorten brood.

Keizerbaars bedekt met een confiture van rode ui met camembert.

Een heerlijk combinatie van keizerbaars met ui en camembert

De Italiaanse Asperge-witlofsalade!

Men zegt dat Italië drie nationala obsessies heeft: Madonna, mamma en mangiare (eten) Hieronder staat een heerlijk recept van een Italiaanse asperge-witlofsalade.

Waar vind je het grootste Oktoberfeest (Oktoberfest)?

Ieder jaar in Oktober barsten in Duitsland en steeds vaker ook in Nederland de Oktoberfesten / Oktoberfeesten los maar waar is het grootste Oktoberfeest?

Ouderwetse prei met gehaktballetjes

Zin in een ouderwets lekkere warme maaltijd, probeer dit eens!

3 recepten voor baby’s eerste groentehapje

Zelf groentehapjes maken voor je baby

Uien en tranende ogen

Als je geregeld uien snijdt ken je het vast wel: Tranende ogen. Vraag je je ook wel eens af wat de oorzaak hiervan is? Je komt het in dit artikel te weten!

Recept spaghetti carbonara

spaghetti carbonara maken op een makkelijke en lekkere manier

Friet met kip: een simpel en heerlijk recept voor kleine en grote gezinnen

Dit recept is simpel te maken voor twee personen, maar ook eenvoudig uit te breiden naar bijvoorbeeld 10 personen, u hoeft slecht de hoeveelheid kip en aardappelen daarop af te stemmen en een passende ovenschaal te gebruiken.

Crostini met gemarineerde zalmforel

Crostini met gemarineerde zalmforel

Medaillons van kalfsoester of varkenshaas in een thaise zoetzure saus.

Kalfsoester op thaise wijze

Hoe maak je een kaasfondue?

Tips voor het maken van een kaasfondue.

Een lekkere zondagslunch hoeft niet veel tijd te kosten

Een eenvoudig, maar smakelijk lunchrecept, varieer naar hartelust!

Zoutzure siciliaanse groenten

een heerlijke italiaanse caponata (zoutzure siciliaanse groenten)

Johnnie Walker

Johnnie Walker. De wereldbekende Whisky.

Appeltaart

Hoe maak je een erg lekkere appeltaart?

Ananas-grapefruit-crumble

recept voor nagerecht