Recept soezen


Publicatie datum:

Recept soezen gevuld met banketbakkersroom

Gesponsorde koppelingen

Heerlijke soezen net zoals je ze bij de bakker kan vinden!! Een simpel recept om ze zelf te maken!

Soezen

 

Benodigdheden

Banketbakkersroom

_ 1 l melk

_ 4 eieren

_ 160 g suiker

_ 50 g bloem

_ 50 g vanillebloem

_ 1 pakje vanillesuiker

Soezen

_ 2,5 dl water

_ 100 g boter

_ 150 g bloem

_ 4 eieren

 

Bereiding

Banketbakkersroom

Laat de melk koken. Klop de eieren en de suiker tot het een schuimige massa wordt. Roer de vanillebloem en de bloem eronder. Voeg er dan al roerend de kokende melk bij en laat doorkoken. Het vulsel voor je gebak is nu klaar.

Soezen

Breng het water samen met de boter aan de kook en voeg er al roerend de bloem bij. Laat dit al roerend koken tot het deeg een bol vormt. Neem het deeg van het vuur en laat het even afkoelen. Daarna roer je er de eieren door, één voor één. Klop het deeg ongeveer 10 minuten voor er lucht in te laten komen. Zet de oven op 225°C. Doe het deeg in bolletjes op een bakplaat (gebruik hiervoor 2 lepels) en laat dan 30 minuten bakken in de oven. Als dat gedaan is haal je de soezen uit de oven, knip je het dekseltje eraf en haal je het ongebakken deeg eruit. Tot slot vul je de soezen met je banketbakkersroom. Je kan afwerken met glazuur of bloemsuiker.

Smakelijk!!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 41
Leden aangebracht: 6

Meer uit de categorie eten-drinken

Spaghetti Bolognese

heerlijke Italiaanse tomaten-gehaktsaus

Saffraan, het bloedrode goud

Saffraan, het kostbaarste kruid ter wereld

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is

Bloemkool met peterseliesaus - 380 calorieën per persoon

Het verfijnde receptje voor een bloemkool met peterseliesaus.

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Rollende kalkoen (Kalkoenrollade)

Rollade maar dan anders dan normaal

Heerlijke salade

Heerlijke salade bij visgerechten!

Serveer een High tea

Verras je vrienden en familie met een originele, zelfgemaakte High Tea.

Recept van de dag: Bloemkool uit de oven

25-06-2012 - Bloemkool uit de oven

Lamsvlees met andijvie en avgolemono-saus

Grieks recept voor een stoofschotel met lamsvlees, sla (andijvie) en avgolemono-saus.

Zelf bier brouwen

Lees hier hoe je eenvoudig zelf bier kan maken.

Tonijn in filodeeg

Tonijn in filodeeg

Eens iets anders eten? AntiFood !

Een simpel gerecht om eens iets anders lekkers te eten!

heerlijk recept: oliebollen!

Heerlijk traditioneel oliebollen recept voor ongeveer 45 oliebollen.

Italiaanse bruschetta

Heerlijke Italiaanse brood

Dieet: Groenteschnitzel: 115 calorieën per persoon

Een heerlijke schnitzel met weinig calorieën en boordevol groentjes

Zelf zoete/zoute drop maken

Hoe zelf zoute/zoete drop te maken

Verantwoorde tussendoortjes/snacks

Lekker en verantwoorde tussendoortjes

Heerlijke Griekse soepen

Vier recepten voor traditionele Griekse soepen.

Makreel met appelen - recept - visgerecht

Makreel met appelen voor 4 personen

Zoutzure siciliaanse groenten

een heerlijke italiaanse caponata (zoutzure siciliaanse groenten)

Zuurkoolsoep, reiniging voor de darmen

Super gemakkelijk te maken maaltijdsoep, klaar in 20 minuten.

Hoe kan ik het beste groenten invriezen

Verse groenten invriezen in porties, ideaal bij onverwacht (eet)bezoek

De Bierpad

Na de koffiepads is er een nieuw fenomeen: De Bierpad.