Risotto met groene kruiden


Publicatie datum:

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke smaakvolle risotto op tafel!

Gesponsorde koppelingen

Ik ben dol op risotto. Zelf maak ik het vaak voor vrienden en familie. Een echt aanrader is toch wel de risotto met groene kruiden. Het is snel klaar en super lekker! Bon appetit!

Risotto met groene kruiden

ingredienten

-400 g risottorijst
-2 eetl boter
-1 eetl ui, gesnipperd
-100 ml droge witte wijn
-1,5 l groentebouillon
-2 eetl groene kruiden (zoals basilicum, salie en tijm) gehakt
-2 eetl parmezaanse kaas, geraspt

1. Smelt een eetlepel van de boter in een braadpan en fruit hierin de ui.

2. Voeg de rijst toe. Bak enkele minuten mee tot de rijskorrels glanzen

3. Giet de wijn erbij en een flinke scheut bouillon. Blijf roeren ror al het vocht opgenomen is en voeg dan opnieuw een flinke scheut bouillon toe. Herhaal dit procédé met de rest van de bouillon totdat de rijst goed gaar is.
Dit duurt ongeveer 20 minuten

4. Roer de kruiden, de rest van de boter en de kaas door de risotto en warm alles even goed door elkaar.

U kunt het eventueel op smaak maken met zout en peper
Wat er ook heel erg lekker bij smaakt is verse ciabatta-brood.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Guacamole

Zelf guacamole maken is veel lekkerder dan uit een potje! Vers is altijd beter!

heerlijk recept: oliebollen!

Heerlijk traditioneel oliebollen recept voor ongeveer 45 oliebollen.

Heerlijke appeltaart met een crunchy bodem

Appeltaart met noten en krokante bodem van bastognekoeken

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

Kaasplankjes als dessert

Een kaasplankje als dessert past prima bij een uitgebreide maaltijd

Spaghetti met kruidenkaas

Het lekkerste en simpelste spaghetti recept die er is.

Sushi serveren

Leer zelf sushi maken.

Koken een kunst of expirimenteren

Inkopen voor de hele week doen is tijdbesparend. Recepten zoeken is gemakkelijk

Wokgerecht: Pannenkoeken met lente-uitjes

Het recept van een zeer smakelijke wokpannenkoek. Niet alledaags, maar zeer lekker.

Hoe maak je kruidenboter?

Origineel recept voor kruidenboter

Rode zee met onbewoond eiland (Tomatensoep)

De tomatensoep die elk kind lust (Voorgerecht)

Zelf zoete/zoute drop maken

Hoe zelf zoute/zoete drop te maken

Simpele aardappelsalade

Simpel recept voor een heerlijke aardappelsalade

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.

Rundvleesschotel met kaas uit de oven

Een stevige ovenschotel met rundvlees en verse groenten

Gekarameliseerde witlof stronken

gekarameliseerde witlof, heerlijk bijgerecht en snel klaar.

Zomerse frisse pasta salade met limoen

Pasta salade met limoen olijfolie, verse basilicum en oregano

Het Eierdieet

Snel afvallen en op een gezond gewicht blijven?

Witte chocolademousse met pure chocoladesaus en frambozen

Hoe maak je witte chocolademousse?

Hoe maak je lekkere kruidenboter?

Recept voor het maken van kruidenboter.

Chocolade kokos cake, snel, goedkoop en verleidelijk.

Dit recept is perfect voor een avondje met vriendinnen, als dessert na een romatisch etentje of om zomaar te maken op een regenachtige middag.

Makkelijk Marokkaans recept: Marokkaanse gehaktballetjes (kefta)

Heerlijke Marokkaanse gehaktballetjes

Sushi

Alle informatie die u zou willen weten over sushi

Wat is het verschil tussen abdij en trappistenbier

Alle trappistenbier is in principe een adbijbier maar niet elk abdijbier is trappistenbier.

Zuurkoolsoep, reiniging voor de darmen

Super gemakkelijk te maken maaltijdsoep, klaar in 20 minuten.