Risotto primavera


Publicatie datum:

Heerlijke risotto met veel verse groente!

Gesponsorde koppelingen

Heerlijke risotto primavera, zo klaar en u kunt het elk moment van het seizoen op tafel zetten! bot appetit!

Risotto primavera

ingredienten

-400 g risottorijst
-200 g gemengde voorjaarsgroente (zoals doperwten, groente asperges, peultjes of courgette) beetgaar en in stukjes
-1 ui, gesnipperd
-2 eetl boter
-100 ml droge witte wijn
-1,5 l groentebouillon
-4 eetl parmezaanse kaas, geraspt

1. Smelt een eetlepel van de boter in een braadpan en fruit hierin de ui.

2. Voeg de rijst toe. Bak enkele minuten mee tot de rijstkorrels glanzen

3. Giet de wijn erbij en een flinke scheut bouillon. Blijf roeren tot al het vocht opgenomen is en voeg dan opnieuw een flinke scheut bouillon toe. Herhaal dit procédé met de rest van de bouillon totdat de rijst gaar is.
Dit duurt ongeveer 20 minuten

4. Voeg circa 17 minuten de groenten bij de rijst en kook alles nog 2-3 minuten. Haal de pan van het vuur

5. Roer de rest van de boter en de parmezaanse kaas edoor en serveer direct.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Risotto met garnalen en asperges

Verras uw vrienden met deze heerlijke risotto met garnalen en asperges!

Ratatouille

Een recept voor Ratatouille uit Frankrijk. Simpel en lekker!

Hoe je het vet verliezen Eenvoudiger Kunt Maken

Ontdek hoe je eenvoudig kunt afvallen door het dieet aan te passen aan je smaak en je levensstijl

Hoe maak je kip in wijnsaus

Een hoofdgerecht van kip in wijn bereid, voor 4 personen,

Ingewikkelde Vegetarische gerechten belasten het milieu.

Ingewikkelde vegetarische gerechten belasten het milieu doordat veel ingrediënten geïmporteerd moeten worden.

Budgetkoken met kipfilet

Maak van twee simpele kipfiletjes, maar liefst zes heerlijke kipburgers!

Heerlijke appeltaart met een crunchy bodem

Appeltaart met noten en krokante bodem van bastognekoeken

Elk pondje gaat door het mondje

Elk pondje gaat door het mondje.

Veelvuldige soorten spareribs

Vele soorten spareribs, welke kunt u bestellen?

Recept soezen

Recept soezen gevuld met banketbakkersroom

Recept - chocolade-sinaasappelcrème-taart - taart - dessert

Het recept van een verrukelijke en verse chocolade-sinaasappel-taart.

Je eigen McFlurry bereiden!

Ben jij stiekem ook zo fan van de McFlurry? Leer nu om er thuis zelf eentje te maken!

Ndizi Na Nayama

Tanzaniaans vlees gerecht (met banaan)

Recept: Kipnuggets

Recept voor heerlijke kipnuggets

Exotische vruchten - fruit

De beschrijving van enkele wel- of niet bekende exotische vruchten.

Friet met kip: een simpel en heerlijk recept voor kleine en grote gezinnen

Dit recept is simpel te maken voor twee personen, maar ook eenvoudig uit te breiden naar bijvoorbeeld 10 personen, u hoeft slecht de hoeveelheid kip en aardappelen daarop af te stemmen en een passende ovenschaal te gebruiken.

Recept voor de lekkerste knoflookboter

Het beste recept voor de lekkerste klassieke natuurlijke verse knoflookboter.

Lekker en simpel - Tomatensoep met heel veel verstopte groenten

Hoe krijg je kinderen aan de groente?

Jagerschotel

Een lekkere ovenschotel.

Lekkere en snel macaroni met kaas en hesp maken !

Macaroni met kaas en hesp

Scampi's in een pikant tomaten-groentensausje, met tagliatelli

Een lekker recept op te dienen als voorgerecht zonder tagliatelli's of als hoofdgerecht met tagliatelli's

Appeltaart recept

Recept voor een eenvoudige overheerlijke appeltaat met zandtaart bodem

Aardappelsalade: snel en gemakkelijk

Een heerlijk, fris recept voor aardappelsalade die snel en gemakkelijk klaar te maken is.

Wildsoep

Een heerlijke soep met aardappelen!

Hoe kan ik het beste groenten invriezen

Verse groenten invriezen in porties, ideaal bij onverwacht (eet)bezoek