Roodbaars met gedroogde tomaten en pijnboompitten


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans visgerecht!

Gesponsorde koppelingen

Verras uw vrienden met deze heerlijke Italiaanse visgerecht! Met gedroogde tomaten en pijnboompitten geeft het nog extra smaak. Bon appetit!

Pesce con pomodori secchi
Roodbaars met gedroogde tomaten en pijnboompitten

Ingredienten

-4 roodbaarsfilets (à 150 g)
-1 eetl gedroogde tomaat op olie, in reepjes
-2 tomaten, zaadlijsten verwijderd en in blokjes
-1 sjalotjes, gesnipperd
-1/2 bosje basilicum
-4 eetl pijnboompitten, geroosterd
-3 eetlepels olijfolie extra vierge
-3 eetlepels olijfolie extra vierge met citroen
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden
-zout

1. Meng tomaten, sjalotje, basilicum en pijnboompitjes door de olijfolie extra vierge met citroen en de extra vierge olijfolie
Breng op smaak met wat zout

2. Verhit de grillpan en bestrijk de bodem met olijfolie voor bakken en braden. Leg de vis in de pan en bestrooi met een beetje zout. bak aan beide kanten in ongeveer 5 minuten gaar.

3. Verwarm het tomatenmengsel tot lauwwarm en serveer bij de vis.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Eenvoudig recept voor de lekkerste slagroomtaart

Lees hier hoe je eenvoudig de lekkerste slagroomtaart maakt.

Kopi luwak

Niet zomaar een bakje leut!

Appeltaart recept

Recept voor een eenvoudige overheerlijke appeltaat met zandtaart bodem

Recepten met pastinaak

Soep en puree van pastinaak

Lamsvlees met andijvie en avgolemono-saus

Grieks recept voor een stoofschotel met lamsvlees, sla (andijvie) en avgolemono-saus.

De lekkerste koffie, de beste koffie, de goedkoopste koffie

Op deze pagina een overzicht van de lekkerste koffie, de beste koffie en de goedkoopste koffie van dit moment.

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar

snelle pasta met tonijn

Recept om een lekkere snelle pasta te maken.

Spaanse omelet

Een groentebom onder de vorm van eieren. Eenvoudig te bereiden en snel klaar.

Amaretto-bosbessen met mascarponecrème

een heerlijk Italiaans nagerecht!

Rode zee met onbewoond eiland (Tomatensoep)

De tomatensoep die elk kind lust (Voorgerecht)

Eenvoudig zelf croissantjes maken, eenvoudig zelf croissanten maken deel 2

Binnen 10 minuten snel en makkelijk zelf croissantjes maken.

Eens iets anders eten? AntiFood !

Een simpel gerecht om eens iets anders lekkers te eten!

Courgette-blauwe kaas soep

Deze heerlijke courgette-blauwe kaas soep is heerlijk en super makkelijk en snel te maken.

Chocolade kokos cake, snel, goedkoop en verleidelijk.

Dit recept is perfect voor een avondje met vriendinnen, als dessert na een romatisch etentje of om zomaar te maken op een regenachtige middag.

Pepernoten zelf bakken

Een recept zodat je zelf pepernoten kan bakken

Saotosoep maken

Hoe maak ik lekkere saotasoep?

Recept broodje zalm

Een heerlijk recept voor een broodje zalm

Ananas-paprikacurry in kokosmelk

recept voor vegetarische curry

Koken met lust

Enkele lustopwekkende voedingsmiddelen en een uitleg waarom deze het libido kunnen verhogen.

Welke verschillende soorten brood zijn er?

Beschrijving van verschillende soorten brood.

Spinazietaart - recept - 310 calorieën per portie - groenteschotel

Het recept voor een spinazietaart welke slechts 310 calorieën bevat per portie.

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

Recept - wijting met sinaasappelsaus - visgerecht

Recept voor een zeer luchtig visgerecht met wijting.

Bonenschotel met salami

Een lekker en voedzaam gerecht met bonen en salami