Sabayon met vers fruit


Publicatie datum:

Een leuk receptje!

Gesponsorde koppelingen

Een heerlijk recept! Sabayon met vers fruit!

Sabayon met vers fruit

Aantal personen: 4

Benodigdheden

_ 0,5 dl vers vruchtensap, vb. sinaasappelsap,

_ Vers fruit,

_ 4 eigelen,

_ 40 g suiker,

_ 0,5 dl eau de vie van vruit zoals kirsh

Bereiding

_ Schil en snij het vers fruit,

_ Maak het vruchtensap,

_ Klop de eigelen, het vruchtensap en de suiker tot een schuimige massa,

_ Voeg de eau de vie toe en klop nog even goed door,

_ Verdeel het vers fruit in diepe borden of in kommetjes,

_ Giet de sabayon erover en dien meteen op.

Let op!

De sabayon mag niet koken enkel goed warm zijn!

Let op met de eieren, ze worden niet gekookt dus ze moeten zeker vers zijn!

Smakelijk!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 41
Leden aangebracht: 6

Meer uit de categorie eten-drinken

Kaasplankjes als dessert

Een kaasplankje als dessert past prima bij een uitgebreide maaltijd

Lekkere en snel macaroni met kaas en hesp maken !

Macaroni met kaas en hesp

Heerlijk recept broccolisoep

Een overheerlijk gerecht, broccolisoep heel gezond en lekker.

Geroosterde olijven

Geroosterde olijven

Basis recept voor Pannekoeken

Standaard ingrediënten en bereidingswijze voor de altijd smakelijke pannekoeken

Zalmfilet verpakt in ham of spek, hoofdgerecht

Zalmfilet verpakt in ham, een lekker gerecht, apart van smaak

Snelle roerbakschotel

Geen tijd om te koken ?.... Wat een onzin ! Hier het bewijs!

Broccolli uit de wok

Brocolli maar dan weer anders

Walnotentapenade

Recept van tapenade, waar je mee kunt variëren.

Wokgerechten: Forel in pikante saus

Overheerlijke forel klaargemaakt in de wok.

Gevulde wraps

een snel en gemakkelijk recept dat erg lekker is.

Ananas-grapefruit-crumble

recept voor nagerecht

Posteleinsoep

Soep van een vergeten groente

Antiliaans kippensoep

Heerlijk gezonde kippensoep op antilliaanse wijze

Wokgerecht: Roergebakken runderfilet

Een uitzonderlijk lekker wokgerechtje met runderfilet

Roodbaars met gedroogde tomaten en pijnboompitten

Een heerlijk Italiaans visgerecht!

Schaal- en schelpdieren - gezond eten

Het verschil tussen schaal- en schelpdieren. Welke soorten bestaan er en op wat moet je letten bij aankoop?

Veel afvallen

Snel veel afvallen doe je zo!

IJs van Co in Hoenderlo, het lekkerste ijs van Nederland.

Voor dagelijks vers ambachtelijk bereid vanille-ijs ga je naar IJs van Co in Hoenderlo.

Hoe maak je een Big Mac (recept)

De beste manier om een broodje te maken dat sterk lijkt op een big mac.

Broodpudding - dessert

Recept voor de bereiding van een overheerlijke broodpudding aangevuld met krenten rozijnen.

Ndizi Na Nayama

Tanzaniaans vlees gerecht (met banaan)

Lasagne met broccoli champignons en mosterd-kaassaus

Variatie op de traditionele lasanga

Chocolade en aardbeien roomijs

diverse recepten voor zelfgemaakt ijs in de ijsmachine

Rode poon met cherrytomaatjes

Een heerlijk Italiaans visgerecht!