Salade met komkommer & tomaat


Publicatie datum:

gemakkelijk te maken, salade van komkommer & tomaat

Gesponsorde koppelingen

Deze zomerse salade kan echt overal bij, aardappels ( gebakken), pasta. Ook heerlijk bij of op brood.

Lekker als bijgerecht, maar kan ook heel goed als hoofdgerecht.

Gesponsorde koppelingen

Ingrediënten

Voor 4 personen:

1/2 komkommer

4 (vlees) tomaten

eventueel 1 (lente) ui

 1 potje hüttekase

zout

peper

 

Bereiding

Was de komkommer en schil deze, maak er daarna kleine blokjes van.

Was daarna de tomaten en maak daar ook kleine stukjes van.

Doe de komkommer en tomaten in een schaal en voeg een snufje (1/2 theelepeltje) zout toe.

Even goed omschepen.

Laat het geheel een kwartiertje staan en giet dan het vocht af.

Roer nu de hüttekase door de salade en maak het eventueel op smaak met een beetje peper en zout.

Als u het lekker vindt kunt u door deze salade ook nog een uitje doen, maak dan de ui schoon en snijdt het in

kleine stukjes.

Voeg de ui toe, nadat u het vocht af hebt laten lopen.

 

U heeft nu een mooi gekleurde, heerlijk frisse zomer salade, die het ook in de winter goed doet. 

Eet smakelijk


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 7
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Zalmfilet verpakt in ham of spek, hoofdgerecht

Zalmfilet verpakt in ham, een lekker gerecht, apart van smaak

Asperges voor consumptie alleen van het mannelijk geslacht.

In de winkel liggen alleen maar asperges van het mannelijk geslacht omdat het mannelijk geslacht het grootst is bij de Asperge.

Italiaanse broodjes met gedroogde tomaat!

Overheerlijke italiaanse broodjes met gedroogde tomaat oftewel 'Panini con pomodori secchi'

Heerlijk Recept Surinaamse Pastei

Recept voor het maken van een heerlijke surinaamse pastei

Mexicaanse kip

Recept voor 4 personen