Simpele Italiaanse salade in een handomdraai!


Publicatie datum:

Lees hier hoe u een heerlijke Italiaanse salade kunt maken!

Gesponsorde koppelingen

Italiaans eten is vaak zwaar en rijk aan koolhydraten. Wanneer je op je lijn wil letten of zin hebt in een lichte maaltijd is dit vaak niet het eerste waar je aan denkt. Toch is er een salade die erg Italiaans is, maar makkelijk te bereiden en laag aan calorieën is!

Mozzarella-Basilicum Salade

Ingrediënten:

- 1 zakje buffelmozzarella-balletjes

- 250 gram cherrytomaatjes

- 150 gram rucolasla

- 25 blaadjes verse basilicum

- een handjevol pijnboompitten

Bereidingstijd: 10-15 minuten

Was de cherrytomaatjes, de rucola en de basilicum. Snijd de cherrytomaatjes door de helft en doe ze in een kom. Snijd daarna de mozzarella-balletjes door de helft zodat ze ongeveer dezelfde grootte als de cherrytomaatjes hebben. Doe de mozzarella bij de cherrytomaatjes en voeg daar de rucola aan toe.

Snijdt de basilicum in grove stukken en meng dit door de salade. Bak de pijnboompitjes kort aan zodat ze goudbruin zijn. Let op: pijnboompitten verbranden vrij snel, dus zorg dat je de pan blijft bewegen tijdens het roosteren.

Garneer de salade met de geroosterde pijnboompitten en verdeel de salade over kleine bakjes. Leg op elk bakje nog een basilicumblaadje en eet smakelijk!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Super eenvoudig recept voor lunchgerecht met makreel of sardienen

In een paar minuten een heerlijke, gezonde warme lunch met makreel of sardienen.

partysnack Pigs in a blanket!

Heerlijk simpele partysnack.

Broodje döner.

Een broodje döner kebab, een zout- en vetbom.

Recept kalfsvlees - Kalfsvleesrol met worst - vleesgerecht

De kalfsvleesrol met worst is een uitstekend te combineren gerechtje met spinazie en aardappelpuree.

Roomsaus voor bij pasta

Lekker saus voor bij pasta

Snelle roerbakschotel

Geen tijd om te koken ?.... Wat een onzin ! Hier het bewijs!

Het Eierdieet

Snel afvallen en op een gezond gewicht blijven?

Heerlijke echte amerikaans cheesecake!

HET recept voor een tradionele amerikaans dessert

Courgette-blauwe kaas soep

Deze heerlijke courgette-blauwe kaas soep is heerlijk en super makkelijk en snel te maken.

Cocktails voor de Decembermaand

Cocktails voor de gezellige Decembermaand

Zelfgemaakte Pizza

HET recept voor de lekkerste zelfgemaakte Pizza

Italiaanse broodjes met gedroogde tomaat!

Overheerlijke italiaanse broodjes met gedroogde tomaat oftewel 'Panini con pomodori secchi'

De bekende italiaanse tomaten saus

Overheerlijke italiaanse tomatensaus. Haal de cultuur in uw keuken!

Hoe maak je Broccoli soep:

Broccolisoep voor 4 personen met variatie-mogelijkheden

Vruchtentaart met hazelnoten - taart - dessert

Vruchtentaart met hazelnoten voor 4 à 6 personen.

Kruutmoes maken

De bereidingswijze van kruutmoes op de ouderwetse manier

Recept: Makkelijke en snelle koekjes

Recept voor simpele maar lekkere koekjes.Snel en makkelijk te bereiden!

Het mooiste espresso apparaat, de mooiste espressomachine

Er zijn heel veel mooie espresso apparaten te koop maar welke espressomachine is nu het mooiste.

Zelf Roti maken

Lekker zelf Roti maken, begint nu!

Vers geblenderd groente- en fruitsap

Een goede manier om af te vallen en je dagelijkse portie groente en fruit binnen te krijgen

Pepernoten zelf bakken

Een recept zodat je zelf pepernoten kan bakken

Recept vet -en suikerarme yoghurt-chocoladebavarois

Recept vet -en suikerarme yoghurt-chocoladebavarois

Makkelijk recept: Marokkaanse stoofpot

Een lekker en makkelijk te maken Marokkaans recept

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep