snelle pasta met tonijn


Publicatie datum:

Recept om een lekkere snelle pasta te maken.

Gesponsorde koppelingen

Met dit recept kan je snel en eenvoudig een lekker pastagerecht maken. Niet alleen voor volwassenen maar zeker ook geschikt voor de kids. Dit recept is zo eenvoudig dat zelfs studenten, met hun beperkte keukentjes, het kunnen maken.

Dit recept is voor 2 tot 3 personen. 

Bereidingstijd 15 minuten.

 

Benodigdheden: 

- kookpot ( 3 l. minimum)

- lepel

- vergiet of zeef

 

Ingrediënten:

 - olijfolie

- 300gr. pasta       (Tagliatelli, Conchigliette, Farfalle of Penne zijn allemaal mogelijk. Belangerijk is dat de pasta goede absorberende eigenschappen heeft)

- 1 blikje tonijn ( ongeveer 125 à 200 gr.)

- 1 doosje room ( 250 cl.)

- een half blokje visboullion of 2 eetlepels in poedervorm

- 2 eetlepels paprikapoeder (mild)

- 1 dl. witte wijn of porto

- verse, fijngehakte of gedroogde peterselie

- zwarte peper en zout

- geraspte Gruyèrekaas

 

Bereidingswijze:

Vul een kookpot met voldoende water en zet die op het vuur. Wanneer het water kookt zout en een weinig olijfolie toevoegen. De pasta al dente koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als de pasta kookt kan je het blik tonijn openmaken en de rest van de ingrediënten klaar zetten.

Pasta afgieten wanneer hij al dente is. Laat de pasta voorlopig in het vergiet. In dezelfde pot ga je nu de saus maken. Doe een beetje olijfolie in de pot en voeg de tonijn toe. Goed roeren zodat je geen grote stukken meer hebt. Kruiden met peper, een weinig zout en het paprikapoeder. Nog even goed laten kleuren en vervolgens blussen met de witte wijn. Visboullion toevoegen, roeren en de room erbij gieten.

Wanneer de saus kookt mag je de pasta er terug bijvoegen. Goed roeren en ongeveer 1 minuut goed doorwarmen. Neem de pot van het vuur en doe er de peterselie bij. Nogmaals goed roeren en dan is de pasta klaar.

Serveer met een genoeg aan geraspte kaas.

Smakelijk!

Tips:

- Het is belangerijk dat je de saus niet te lang laat koken eenmaal de room is toegevoegd. Waneer de saus te dik is kan je eventueel terug wat water toevoegen. Het is belangerijk dat je dit doet alvorens de pasta toe te voegen.

- Om dit gerecht voor 5 à 6 personen te bereiden verdubbel je gewoon de ingrediënten.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Leren bier drinken in 1 minuut!

Hoe kan je iemand ervan overtuigen dat bier lekker is!

Kip met honing thijm saus snel en makkelijk

Een overheelijk kiprecept die makkelijk en snel te bereiden is

Hoe maak je kip in wijnsaus

Een hoofdgerecht van kip in wijn bereid, voor 4 personen,

Boerenkool met ham en champignons

Een recept voor een heerlijke boerenkoolschotel uit de oven.

Is melk gezond?

Melk bevat goede bouwstoffen voor het lichaam, maar sommige mensen kunnen slecht tegen melk. Is melk nu gezond of juist niet?

Zalm-Paprikataart

recept heerlijke Zalm-Paprikataart

Tonijn in filodeeg

Tonijn in filodeeg

Hoe krijg je een lekkere spek pannenkoek

Hier lees je hoe je een heerlijke spek pannenkoek kan bakken

Mexicaanse Chili Con Carne

Echte Mexicaanse Chili con Carne

Obatzda

Een heerlijk recept uit Beieren. Makkelijk zelf te maken.

Kalfsfricassee

Een simpele, maar lekker recept voor de bereiding van Kalfsfricassee

heerlijke macaroni met shoarma

heerlijke macaroni met shoramavlees

Verantwoorde tussendoortjes/snacks

Lekker en verantwoorde tussendoortjes

Recept voor zandkoekjes

Een makkelijk recept om heerlijke koekjes te bakken in circa 30 min.

Gevulde bootjes (Meloen met ham voorgerecht)

Bootje van meloen gevuld met ham

Spinazietaart - recept - 310 calorieën per portie - groenteschotel

Het recept voor een spinazietaart welke slechts 310 calorieën bevat per portie.

Afvallen met vijf maaltijden per dag

Vijf porties groente en fruit bij je dagelijkse eetpatroon

Exotisch kipgerecht met aardappelen

Een heerlijk kipgerecht met exotische smaken uit Marokko.

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

Heerlijke salade

Heerlijke salade bij visgerechten!

Chocola en je karakter

Verband tussen chocola en jouw karaktereigenschappen?

Een vleugje Spanje in eigen tuin: lekkere tapas ideeën !

Lekkere tapasideetjes voor tuinfeesten en recepten.

IJsmachine

Met een ijsmachine maak je snel en gemakkelijk elke smaak ijs die je wilt

Waarom zijn kookprogramma's zo populair?

Er komen steeds meer kookprogramma’s op de televisie en ze zijn allemaal razend populair, waarom zijn kookprogramma's zo populair?

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is