Spaanse omelet


Publicatie datum:

Een groentebom onder de vorm van eieren. Eenvoudig te bereiden en snel klaar.

Gesponsorde koppelingen

Het receptje van een Spaanse omlet. Een recept dat eenvoudig te bereiden is en dat gemakkelijk nog kan aangepast worden, qua groenten, aan eigen smaken en/of voorkeuren.

- 3 eieren
- 2 eetlepels melk
- zout

Vulling:

- 200 g wortels
- 200 g knolselderie
- 100 g prei
- 100 g ui
- 250 g aardappelen
- peterselie
- marjolein
- tijm
- zout

Laat de groenten en de aardappelen gaar koken. Daarna alles snijden in dobbelsteentjes.

Wat boter in de pan laten heet worden en de fijngehakte ui toevoegen en laten fruiten.
Als de ui goudgeel is, mag je de groenteblokjes eraan toevoegen. Het geheel afkruiden met zout, marjolein en tijm.

De 3 eieren klop je los in een kom, je voegt er melk en zout aan toe.

Je doet de eieren in de pan, een beetje laten stollen, de vulling erover verspreiden en de omelet oprollen.

Dit gerechtje is voor 4 personen en bevat ongeveer een 180 calorieën per persoon.

Laat het u smaken.


Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

garnalenomelet

garnalenomelet met tauge lente-uitjes en sojasaus

Recept - chocolade-sinaasappelcrème-taart - taart - dessert

Het recept van een verrukelijke en verse chocolade-sinaasappel-taart.

Eenvoudig recept voor lekker gezond pitabroodje

Een lekker pitabroodje of ook wel shoarmabroodje kun je eenvoudig zelf maken.

Verantwoorde tussendoortjes/snacks

Lekker en verantwoorde tussendoortjes

Goedkoop eten in Alanya, goedkoop uit eten in Alanya

De beste restaurants in Alanya waar je goedkoop kunt eten.

Hoe maak je een kaasfondue?

Tips voor het maken van een kaasfondue.

Makkelijkste broodje zalm ooit

Het makkelijkste en lekkerste broodje zalm ooit

Zelf wijn maken

Waarom dure wijn kopen als je zelf goedkoop wijn maken kan.

Tulpgebakje met kaneelijs en crème anglaise

Een heerlijk gebak met kaneelijs en crème anglaise!

Makkelijk recept: Marokkaanse stoofpot

Een lekker en makkelijk te maken Marokkaans recept

Zelf espresso maken, de beste espressoapparaten

Lees hier hoe je zelf de lekkerste espresso kunt maken, overzicht van de beste espressoapparaten.

heerlijk recept: oliebollen!

Heerlijk traditioneel oliebollen recept voor ongeveer 45 oliebollen.

Tiramisù

Een heerlijk Italiaans desert!

Recept Fruitpannenkoeken

Heerlijke fruitpannenkoeken waar kids dol op zijn! Snel, makkelijk en heel erg lekker!

Spaghetti alla carbonara volgens traditioneel recept

het maken van spaghetti op een eenvoudige en goedkope manier

Het mooiste espresso apparaat, de mooiste espressomachine

Er zijn heel veel mooie espresso apparaten te koop maar welke espressomachine is nu het mooiste.

Soto Ajam ( Indonesisch )

Indonesische soep

Salade met boursin mini's

Makkelijk en lekker!

Heineken deel 1

Geschiedenis Heineken, ontstaan van Heineken. Brouwproces Heinekenbier, Brouwproces bier

Wokgerechten: Forel in pikante saus

Overheerlijke forel klaargemaakt in de wok.

Noord-Afrikaanse zeeduivelspiesjes

Noord-Afrikaanse zeeduivelspiesjes

De gezondste groenten

Overzicht van de gezondste groenten, top tien van gezondste groenten in Nederland.

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

Welke koffie past bij jou?

Houd je van echte espresso, pads, zelf opgegoten koffie? Welke maling van de bonen vind je het lekkerst ? vers gemalen, voorgemalen of in senseo-pads ? wat maakt het eigenlijk uit? En wat kost het ?

Hoe maak je kruidenboter?

Origineel recept voor kruidenboter