Spaghetii aglio e olio 'De klassieker'


Publicatie datum:

De echte klassieke spaghetti vind u hier!

Gesponsorde koppelingen

Binnen een paar minuten klaar! Kook de Italiaanse cultuur uw keuken in!

Olie voorkomt het plakken niet. De olie voorkomt dat het water begint te schuimen, maar je spaghetti zal nog altijd plakken. Je kan de slierten gescheiden te houden, door ervoor te zorgen dat je water snel aan de kook is en als het water eenmaal kookt, door te pasta te roeren. Doe de saus er direct na het afgieten bij om het samenklitten van de slierten te voorkomen.
Pasta wordt flauw als je geen zout bij het water doet. Er mag zelfs een goeie scheut zout in het water, want het meeste zout giet je toch weer af als de pasta klaar is. Buon appetito!

Spaghetti aglio e olie
De klassieker

Ingriedienten

-400 g spaghetti
-2 eetl olijfolie extra vierge
-2 tenen knoflook, in plakjes

1. Bak de knoflook zachtjes bruin in de olie

2. Kook ondertussen de spaghetti aö dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat goed uitlekken en schep door de knoflook.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Chantillyroom

Heerlijke chantillyroom!

Escargots op Bourgondische wijze

Hierbij vind je het recept om escargots op Bourgondische wijze klaar te maken. Een receptje dat absoluut niet veel tijd in beslag neemt (tussen de 15 à 20 minuten)

De Oorsprong, Geschiedenis en Functie van Kauwgom

De Oorsprong van Kauwgom, de Functie van Kauwgom.

kokosrijst: een snelkook recept

Mijn eigen snelkookmaaltijd: kokosrijst, speciale curry en kippenburgers.

Ingewikkelde Vegetarische gerechten belasten het milieu.

Ingewikkelde vegetarische gerechten belasten het milieu doordat veel ingrediënten geïmporteerd moeten worden.

Rocky Ledge koekjes: gevaarlijk lekkere traktaties!

Rocky Ledge, afgeleid van Rocky Road koekjes, is een makkelijk te maken recept voor de echte chocoholic!

Oliebollen bakken

het bakken van oliebollen in de frituur

Italiaanse broodjes met gedroogde tomaat!

Overheerlijke italiaanse broodjes met gedroogde tomaat oftewel 'Panini con pomodori secchi'

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar

Cajun witvis in een pecan jasje uit Louisiana

Cajun witvis met een krokant pecannoten jasje uit Louisiana

Saffraan, het bloedrode goud

Saffraan, het kostbaarste kruid ter wereld

Veelvuldige soorten spareribs

Vele soorten spareribs, welke kunt u bestellen?

Aardpeerschotel met prei en hazelnoten

Recept voor een ovenschotel met aardperen, prei, aardappelen en hazelnoten

Lekkere en snel macaroni met kaas en hesp maken !

Macaroni met kaas en hesp

Pastinakencrèmesoep

Een heerlijke Pastinakencrèmesoep met pastinaakchips!!

Een overzicht van de bekendste cocktails met ingrediënten

Hie vind je een lijst van de meest voorkomende cocktails met telkens de ingrediënten

Kaiserschmarren

lekkernij uit oostenrijk

Gevulde wraps

een snel en gemakkelijk recept dat erg lekker is.

Luchtige en slanke pannenkoeken

Hou je erg van pannenkoeken, maar wil je wel op de lijn letten? Maak deze heerlijke luchtige pannenkoekjes!

Appeltaart

Lekkere zelfgemaakte appeltaart voor verjaardagen of zomaar.

Italiaanse paprika-courgette taart

Dit is het recept voor een heerlijke italiaanse paprika-courgette taart in taartvorm van 27cm. Heerlijk voor tijdens het kerstdiner.

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

Italiaanse penne uit de oven

Pasta-ovenschotel

Stoofperen

Stoofperen, koud en warm lekker

Frietje Kapsalon, shoarmaschotel Kapsalon, shoarma Kapsalon

In dit artikel de makkelijke recepten voor Frietje Kapsalon of Shoarma Kapsalon.