Spaghetti alla carbonara


Publicatie datum:

Een hele simpele heerlijke Italiaanse pasta!

Gesponsorde koppelingen

Kook de Italiaanse cultuur uw keuken in met deze heerlijke spaghetti alla carbonara! bon appetit!

Behalve verschillende vormen kan pasta ook verschillende kleuren hebben.
Door toevoeging van spinazie onstaat er een pasta verdi, groene pasta.
Zwarte pasta, pasta nero, wordt gemaakt met behulp van inktvis en pasta rosso heeft zijn rode kleur te danken aan tomaten

Spaghetti alla carbonara

Ingredienten

-400 g spaghetti
-250 g pancetta
-1 teentje knoflook, uit de pers
-200 g pecorino-kaas, geraspt
-2 eieren
-zout en peper uit de molen

1. Bak de pancetta uit de oven

2. Voeg knoflook oe en bak kort op laag vuur mee.

3. Kook de spaghetti al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Laat goed uitlekken en schep door de pancetta. Haal het van vuur

4. Doe de eieren en kaas erbij en blijf roeren tot de eieren romig worden.
Beng op smaak met zout en peper uit de molen

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Gehaktballen

Gehaktballen op de ouderwetse wijze bereid

Zelf koekjes maken

Een recept om zelf koekjes te bakken

Recept: Lasagne met courgettebladen

Een supergezond recept voor lasagne! In dit gerecht wordt de pasta vervangen door plakjes courgette.

Stoofperen

Stoofperen, koud en warm lekker

Kalkoen met gorgonzola en parmaham

Een heerlijk gerecht dat ze alleen in de beste restaurants in Italie serveren! Maak het nu in uw eigen keuken!

Hoe maak je een Big Mac (recept)

De beste manier om een broodje te maken dat sterk lijkt op een big mac.

Smoothie gezond en voor iedereen

De beste smoothie ideeen. Iedereen kan ze maken.

pompoensoep

lekkere soep voor elk seizoen

Recept van Twentse Knieperkes

Zoet, knapperig en lekker... een recept voor Knieperkesliefhebbers

Italiaanse broodjes met gedroogde tomaat!

Overheerlijke italiaanse broodjes met gedroogde tomaat oftewel 'Panini con pomodori secchi'

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Canneloni met kip

Heerlijke canneloni's met kip!

Recept - Kip wraps, anders.

Kip in wraps, maar dan een beetje anders.

Makkelijk recept Kibbeling met Piri Piri Saus

Makkelijk recept Kibbeling met Piri Piri Saus voor iedereen die van Kibbeling houdt maar ook voor iedereen die van oosters eten houdt.

Pasta met Ossenstaart en rundergehakt

De allerlekkerste pasta

Recept soezen

Recept soezen gevuld met banketbakkersroom

Hoe je een lekkere Kaas Pannenkoek bakt

Hoe je een lekkere Kaas Pannenkoek bakt.

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Tzatziki maken

Tzatziki saus

Risotto primavera

Heerlijke risotto met veel verse groente!

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Een overheerlijke hamburger speciaal

Een heerlijke hamburger speciaal op een italiaanse bol

Appeltaart op mijn manier

Appeltaarten kun je op vele manieren maken. De volgende versie is mijn eigen favoriet

Pasta met rucola en scampi

Wil je je gasten een mooi gerecht serveren? Maak dan deze heerlijke pasta!

Aardbeienrol

Heerlijke verse aardbeienrol