Spaghetti met broccoli en hammetjes


Publicatie datum:

Een snel en makkelijk recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.

Gesponsorde koppelingen

Zet binnen een handomdraai een gezonde maaltijd op tafel. Deze spaghetti is niet alleen erg lekker en gezond maar is ook snel klaar.

Dit recept is voor twee personen.

 Wat heb je nodig:

  • 150 gr. spaghetti
  • Scheutje olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 250 gr. hamreepjes
  • 400 gr. broccoliroosjes
  • Een bekertje crème fraîche (200g)
  • 1 blokje kipbouillon
  • Basilicum

 Wat moet je doen:

  • Kook de spaghetti gaar volgens de instructies op de verpakking.
  • Pers de knoflookteentjes en fruit ze in een laagje olijfolie in een ruime pan of wok.
  • Voeg de hamreepjes toe zodra het knoflook bruin begint te verkleuren. Bak de hamreepjes totdat ze bruin beginnen te worden.
  • Voeg de broccoliroosjes toe en bak deze enkele minuten mee.
  • Giet de spaghetti af en voeg het toe aan het broccoli/ham mengsel. Het is niet erg als er wat water meekomt.
  • Roer de crème fraîche door de spaghetti.
  • Verkruimel het blokje kipbouillon en roer het door de spaghetti.
  • Laat de spaghetti enkele minuten zachtjes koken.
  • Voeg wat water toe als de saus te dik is. Als de saus juist erg waterig is, kun je de spaghetti nog wat langer op een zacht vuurtje laten staan zodat de saus wat indikt.
  • Strooi tot slot wat basilicum over de spaghetti.
  • Breng de spaghetti eventueel op smaak met wat zout en peper.

Eet smakelijk!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 28
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie eten-drinken

Kun je het geslacht van je ongeboren baby beinvloeden?

De link tussen het geslacht van je ongeboren baby en je dieet.

Kalkoen met gorgonzola en parmaham

Een heerlijk gerecht dat ze alleen in de beste restaurants in Italie serveren! Maak het nu in uw eigen keuken!

Knoedels, een gastronomische lekkernij... of toch niet ?

Wie op reis gaat naar Zuid-Duitsland, Oostenrijk of Tsjechië komt ze ongetwijfeld tegen op het bord : knoedels. Voor enkelen een gastronomisch hoogstandje, voor de meesten een ervaring die men meestal zo snel mogelijk wil vergeten en in de toekomst vermijden.

Vanille-ijs met balsamicoazijn

Een heerlijk smaakvolle desert! Vanille-ijs met balsamicoazijn!

Recept cocktails met aardbei

9 heerlijke cocktails met aardbei!

De waarheid rondom eieren

Supermarkten maken keuzes in welke eieren ze aanbieden. Wat zijn de verschillen tussen eieren en hoe worden de kippen gehouden?

Witte chocolademousse met pure chocoladesaus en frambozen

Hoe maak je witte chocolademousse?

5 Populaire drankspelletjes

5 populaire drankspelletjes voor op een feestje

Pasta met Ossenstaart en rundergehakt

De allerlekkerste pasta

Chantillyroom

Heerlijke chantillyroom!

Pasta met zalm, paprika, sperziebonen en pijnboompitten

Pasta met zalm, paprika en sperzieboontjes

Zelf croissanten maken, eigengemaakte croissants

De lekkerste croissantjes eet je in Frankrijk, maak nu zelf die heerlijke Franse croissants.

Spaghetti aglio e olio met rucolasalade

Een heerlijke Italiaanse pasta voor de zomeravonden

Noni fruit

Een niet zo bekende superfood uit Azië. De Noni staat bekend om haar heilzame en genezende werking. De plant geeft het hele jaar door vruchten.

Witte-bonensalade

Een overheerlijke salade! probeer het nu ook!

Smoothies

Smoothies zijn fris, gezond en heel eenvoudig te maken.

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Spaghetti alla carbonara volgens traditioneel recept

het maken van spaghetti op een eenvoudige en goedkope manier

Eenvoudig recept voor lekker gezond pitabroodje

Een lekker pitabroodje of ook wel shoarmabroodje kun je eenvoudig zelf maken.

Rocky Ledge koekjes: gevaarlijk lekkere traktaties!

Rocky Ledge, afgeleid van Rocky Road koekjes, is een makkelijk te maken recept voor de echte chocoholic!

Hoe krijg je een lekkere spek pannenkoek

Hier lees je hoe je een heerlijke spek pannenkoek kan bakken

Je eigen milkshake maken

In 4 minuten een eigen milkshake maken.

Walnotentapenade

Recept van tapenade, waar je mee kunt variëren.

Zelf patat maken, zelf friet maken, hoe maak je de lekkerste zelfgemaakte patat

De lekkerste patat is nog altijd zelfgemaakte patat, lees hier hoe je de lekkerste patat zelf kunt maken.

Gemarineerde paddestoelen

Een heerlijk Italiaans hapje! Binnen no time klaar!