Spaghetti met broccoli en hammetjes


Publicatie datum:

Een snel en makkelijk recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.

Gesponsorde koppelingen

Zet binnen een handomdraai een gezonde maaltijd op tafel. Deze spaghetti is niet alleen erg lekker en gezond maar is ook snel klaar.

Dit recept is voor twee personen.

 Wat heb je nodig:

  • 150 gr. spaghetti
  • Scheutje olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 250 gr. hamreepjes
  • 400 gr. broccoliroosjes
  • Een bekertje crème fraîche (200g)
  • 1 blokje kipbouillon
  • Basilicum

 Wat moet je doen:

  • Kook de spaghetti gaar volgens de instructies op de verpakking.
  • Pers de knoflookteentjes en fruit ze in een laagje olijfolie in een ruime pan of wok.
  • Voeg de hamreepjes toe zodra het knoflook bruin begint te verkleuren. Bak de hamreepjes totdat ze bruin beginnen te worden.
  • Voeg de broccoliroosjes toe en bak deze enkele minuten mee.
  • Giet de spaghetti af en voeg het toe aan het broccoli/ham mengsel. Het is niet erg als er wat water meekomt.
  • Roer de crème fraîche door de spaghetti.
  • Verkruimel het blokje kipbouillon en roer het door de spaghetti.
  • Laat de spaghetti enkele minuten zachtjes koken.
  • Voeg wat water toe als de saus te dik is. Als de saus juist erg waterig is, kun je de spaghetti nog wat langer op een zacht vuurtje laten staan zodat de saus wat indikt.
  • Strooi tot slot wat basilicum over de spaghetti.
  • Breng de spaghetti eventueel op smaak met wat zout en peper.

Eet smakelijk!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 28
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie eten-drinken

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 3: Soorten Pu-Erh thee, opslag en bewaren

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het derde en laatste deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Kalfsvlees met tonijnsaus

Een heerlijk Italiaans vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus)

Traktaties voor een kinderfeestje

originele en leuke traktaties en tips voor school en kinderfeestjes

Heerlijke Smoothie

Een heerlijk recept voor een heerlijke smoothie

De bierlaars

Misschien heb je het je al eens afgevraagd, wat is een bierlaars nu precies, en waar komt het vandaan? In dit artikel leer je er alles over!

Recept: Lekkere Ovenfrietjes

Recept: Heerlijke, gezonde ovenfrietjes

thaise kip wokken met gember sjalotjes en kokos

recept thaise kip lekker wokken/roerbakken

Hoe maak ik een mokkataart?

Hoe maak ik een mokkataart? Wat ik heb nodig om een mokkataart te maken?

Catalaans gekruid stokbrood

Recept voor Catalaans gekruid stokbrood

Echte pizza op een stoeptegel!

Perfecte pizza maak je gewoon thuis op een stoeptegel! Even lekker als van de pizzeria, maar veel goedkoper!

Vegetarisch driegangen menu

lekker recept voor vegetariërs of mensen die op dieet zijn.

Een walnotenglazuurtaart in laagsjes

Een lekkere glazuurtaart maken, voo reen leuke gelegenheid, of omdat het je gewoon leuk lijkt om te doen. Nou hier is mijn recept.

Mediterrane muffins

Mediterrane muffins

Appeltaart

Lekkere zelfgemaakte appeltaart voor verjaardagen of zomaar.

Tomaat-mozzarellatorentje

Een heerlijk insalata caprese! Binnen een paar stappen heeft u een Italiaans tomaat-mozzarellatorentje!

Recept: Appelcakejes

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.

salade van geofte paprika, ui en ansjovis

Laat uw vrienden verbaasd staan met deze heerlijke salade

Ndizi Na Nayama

Tanzaniaans vlees gerecht (met banaan)

Wokgerecht: Pannenkoeken met lente-uitjes

Het recept van een zeer smakelijke wokpannenkoek. Niet alledaags, maar zeer lekker.

Zelf borrelhapjes maken

5 makkelijke recepten voor heerlijke borrelhapjes.

Runderragoût op Griekse wijze

Een simpele bereidingswijze voor een Griekse runderragoût.

Courgette-blauwe kaas soep

Deze heerlijke courgette-blauwe kaas soep is heerlijk en super makkelijk en snel te maken.

Rundsvlees op grootmoeders wijze

Rundsvlees op grootmoeders wijze en daar kan niets boven. Overheerlijk recept.

Campingmaaltijd: Sperziebonen schotel

Lekker koken op de camping maak een eenpasgerecht op de sköttelbraai

Risotto primavera

Heerlijke risotto met veel verse groente!