Spaghetti met olijven


Publicatie datum:

Binnen een paar stappen heeft u spaghetti dat u in toprestaurants besteld!

Gesponsorde koppelingen

Heerlijke Italiaanse spaghetti binnen een paar stappen. Laat uw vrienden versteld staan en kook de Italiaanse cultuur uw keuken in! Bon appetit!

Wist u dat al dente gekookte pasta een lagere GI-waarde heeft dan helemaal gaar gekookte pasta? GI staat voor Glycaemic Index en is een systeem om koolhydraten te classificeren naar snelheid van verbrandig. Hoe sneller de verbranding in het lichaam, hoe hoger de GI. Met andere woorden; hoe gaarder de voeding, hoe gemakkelijker het is om deze te verteren. Goed voor sporters, maar niet voor de rest van ons. Voeding met een laag GI-waarde wordt langzamer en constanter door het lichaam afgebroken, waardoor de bloedsuikerspiegel beter in balans blijft. Pasta al dente is dus niet alleen lekkerder, maar ook beter.

Ingredienten
Voor 4 personen:

-400 g spaghetti
-50 g groene olijven, ontpit
-50 g zwarte olijven, ontpit
-4 tomaten, in zessen
-1/2 bosje basilicum, fijngesneden
-1/2 bosje oregano, fijngesneden
-1 bosje rucola, fijngesneden
-2 eetl balsamicoazijn
-2 eetl olijfolie extra vierge
-zeezout en vergemalen peper

1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking of maak zelf verse pasta

2. Meng ondertussen de olijven, tomaten, basilicum, oregano en rucola door elkaar.

3. Roer de olie en azijn erdoor en strooi er zeezout en peper uit de molen over.

4. Verdeel de spaghetti over 4 borden en schep het olijvenmengsel erover.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Heerlijke wrap

Een overheerlijk recept voor een wrap die bovendien snel klaar is!

Aardbeiensorbet

Deze aardbeiensorbet is een ware streling voor je zintuigen, gezond en erg makkelijk om te maken. Een aanrader voor sorbetliefhebbers !

Ketjap sate in 25 min. bereidingstijd (4 personen) recept

Een lekker budget recept, wat ook nog eens snel klaar is!

De Bierpad

Na de koffiepads is er een nieuw fenomeen: De Bierpad.

Gevulde kleine hapjes voor op een verjaardag (koud)

Iedere verjaardag gaat gepaard met een hapje en een drankje. Wil je eens iets anders serveren? Lees hier enkele suggesties

Cajun voorgerecht of klein hapje uit Louisiana

Een Cajun vleespasteitje is een lekker voorgerecht of hapje bij de borrel

Romige aspergetaart

Een heerlijk romige aspergetaart met sinaasappel!!

Fruityoghurt

Recept fruityoghurt

Echte pizza op een stoeptegel!

Perfecte pizza maak je gewoon thuis op een stoeptegel! Even lekker als van de pizzeria, maar veel goedkoper!

Eens iets anders eten? AntiFood !

Een simpel gerecht om eens iets anders lekkers te eten!

Eiwitrijke voedingsmiddelen: Ideaal voor spiermassa kweken of afslanken

Kom je eiwitten tekort? Of wil je gewoon eens weten welke voedingsmiddelen veel eiwitten bevatten? Lees dan dit artikel!

Tagliatelle met artisjokken

Een heerlijk gerecht uit de Italiaanse keuken!

Goedkoop koken

Koken met laag budget

Wat heeft de NASA te maken met de Big Green Egg barbecue?

Je zou het misschien niet denken, maar de NASA heeft de basis gelegd voor deze barbecue

Makkelijk maar heerlijk recept voor chocoladetaart

Wie zegt dat heerlijke taarten maken moeilijk moet zijn? Dit recept is ontzettend lekker en zeer gemakkelijk te bereiden.

Cheesecake dessert in glaasjes

Een lekker recept voor cheesecake in glaasjes

Griekse rijstsoep of Avgolemonosoep

Een lichte voedzame rijst-soep met ei-citroensaus.

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten

Lekker Hapje: Frittata met tomaat

Dit lekkere typische Italiaanse eten kan u zowel als hapje, tussengerecht,bijgerecht of oorgerecht gebruiken

Antilliaanse Nasi (aros brua) voor ongeveer 10 personen

eigen recept bekendste rijstgerecht uit curaçao

Het kweken van eigen groente in de moestuin

De moestuin hoeft niet groot te zijn om heerlijke groenten te kunnen kweken

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept

Wervelkoek

Wervelkoek

Recept van Twentse Knieperkes

Zoet, knapperig en lekker... een recept voor Knieperkesliefhebbers

Waar komt de Engelse Ham Sandwich vandaan?

Een eenvoudig recept voor de lekkerste Engelse Ham Sandwich naar aanleiding van een foto.