Spinazietaart - recept - 310 calorieën per portie - groenteschotel


Publicatie datum:

Het recept voor een spinazietaart welke slechts 310 calorieën bevat per portie.

Gesponsorde koppelingen

Spinazie is op zich al een zeer gezonde groenten en met dit gerechtje houden we bovenop nog eens rekening met het minimaal aan calorieën.

Spinazietaart voor 6 personen

-1,5 kg spinazie
- 30 g gesmolten boter
- 40 g broodkruim
- 1 ui
- 2 theelepels olijfolie
- 4 lente-uitjes
- 750 g hüttenkäse
- 2 eieren
- 2 teentjes knoflook
- 15 g verse munt
- 1 mespuntje nootmuskaat
- 1 pakje filodeeg

Bereiding

Kook de spinazie in een pan met deksel erop. Laten koken totdat de blaadjes iets geslonken zijn. Haal ze dan uit de pan en laat ze afkoelen.

Neem een vierkante ovenschaal van ongeveer 1,5 l inhoud en vet ze in met olie. Verwarm de oven voor tot 180°C.

De ui vernipper je in kleine stukjes en de lente-uitjes snij je in ringen. Verhit dan wat olie in een pan en fruit hierin de lente-uitjes en de ui.

Meng de lente-uitjes en de ui met de spinazie. Nu mag je de hüttenkäse, eieren, knofloop, nootmuskaat en de munt er ook door roeren. Smaak af met wat peper en zout.

De helft van de filodeeg vellen bestrijk je nu met boter. Bekleed hiermee de bodem en zijkanten van de ovenschaal. De ongebruikte filodeeg vellen bewaar je onder een vochtige doek.

Dan mag je het broodkruim over het filodeeg op de bodem strooien. Hierover verdeel je de vulling. Vouw eventueel overlappend fildeeg over de bovenkant en leg de overige vellen op de taart.
Dan duw je ze heel goed aan en stop ze aan de zijkanten in.

Als laatste bestrijk je de taart met de overgebleven boter. Als versiering kan je ruitjes, vierkantjes of rondjes kerven aan de bovenkant.

De spinazietaart moet ongeveer een 40 tal minuten bakken totdat ze een mooie goudbruine kleur heeft.


Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Spaghetti aglio e olio met rucolasalade

Een heerlijke Italiaanse pasta voor de zomeravonden

Stoomoven

Stoomoven, gezond en lekker koken op eigentijdse wijze

Zelf borrelhapjes maken

5 makkelijke recepten voor heerlijke borrelhapjes.

De Italiaanse Asperge-witlofsalade!

Men zegt dat Italië drie nationala obsessies heeft: Madonna, mamma en mangiare (eten) Hieronder staat een heerlijk recept van een Italiaanse asperge-witlofsalade.

Veelvuldige soorten spareribs

Vele soorten spareribs, welke kunt u bestellen?

Uiensoep met spekjes en pesto

Recept voor uiensoep

Kipfilet met knoflookboter

koolhudraatarm gerecht met kipfilet

Pasta saus maken / koken

Simpele manier om een lekkere pasta saus te maken.

Goedkoop eten in Alanya, goedkoop uit eten in Alanya

De beste restaurants in Alanya waar je goedkoop kunt eten.

Broccolli uit de wok

Brocolli maar dan weer anders

Hoe maak je tzatziki?

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Frikandelbroodje maken

Recept en werkwijze voor het zelf maken van een heerlijk frikandelbroodje

Is deze plant giftig of niet?

in situaties zonder voedsel of om je tuin huisdierveilig te maken is het handig te weten welke planten giftig zijn of niet.

uien soep

Heerlijke uiensoep die bovendien nog makkelijk en snel te maken is.

Kalkoen met gorgonzola en parmaham

Een heerlijk gerecht dat ze alleen in de beste restaurants in Italie serveren! Maak het nu in uw eigen keuken!

Caprinataart met rood fruit

Een heerlijke Italiaanse taart!

Afvallen: Hoe moet het wel?

Tips voor blijvend gewichtverlies

Waar komt de Engelse Ham Sandwich vandaan?

Een eenvoudig recept voor de lekkerste Engelse Ham Sandwich naar aanleiding van een foto.

Warenwetbesluit Etiketteringvan levensmiddelen: wat moet er op het etiket van een levensmiddel?

Uitleg over het warenwetbesluit etikettering: wat moet er op het etiket?

Recept kalfstong - kalfstongschotel - vleesgerecht

Een verrukelijke kalfstongschotel opgediend in een smakelijke en kruidige tomatensaus.

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Zelf espresso maken, de beste espressoapparaten

Lees hier hoe je zelf de lekkerste espresso kunt maken, overzicht van de beste espressoapparaten.

Canapés met gerookte oesters

canapé met gerookte oesters

Aardbeiendessert met balsmico

Een heerlijk Italiaans aardbeien dessert!

Zoutzure siciliaanse groenten

een heerlijke italiaanse caponata (zoutzure siciliaanse groenten)