Spinazietaart - recept - 310 calorieën per portie - groenteschotel


Publicatie datum:

Het recept voor een spinazietaart welke slechts 310 calorieën bevat per portie.

Gesponsorde koppelingen

Spinazie is op zich al een zeer gezonde groenten en met dit gerechtje houden we bovenop nog eens rekening met het minimaal aan calorieën.

Spinazietaart voor 6 personen

-1,5 kg spinazie
- 30 g gesmolten boter
- 40 g broodkruim
- 1 ui
- 2 theelepels olijfolie
- 4 lente-uitjes
- 750 g hüttenkäse
- 2 eieren
- 2 teentjes knoflook
- 15 g verse munt
- 1 mespuntje nootmuskaat
- 1 pakje filodeeg

Bereiding

Kook de spinazie in een pan met deksel erop. Laten koken totdat de blaadjes iets geslonken zijn. Haal ze dan uit de pan en laat ze afkoelen.

Neem een vierkante ovenschaal van ongeveer 1,5 l inhoud en vet ze in met olie. Verwarm de oven voor tot 180°C.

De ui vernipper je in kleine stukjes en de lente-uitjes snij je in ringen. Verhit dan wat olie in een pan en fruit hierin de lente-uitjes en de ui.

Meng de lente-uitjes en de ui met de spinazie. Nu mag je de hüttenkäse, eieren, knofloop, nootmuskaat en de munt er ook door roeren. Smaak af met wat peper en zout.

De helft van de filodeeg vellen bestrijk je nu met boter. Bekleed hiermee de bodem en zijkanten van de ovenschaal. De ongebruikte filodeeg vellen bewaar je onder een vochtige doek.

Dan mag je het broodkruim over het filodeeg op de bodem strooien. Hierover verdeel je de vulling. Vouw eventueel overlappend fildeeg over de bovenkant en leg de overige vellen op de taart.
Dan duw je ze heel goed aan en stop ze aan de zijkanten in.

Als laatste bestrijk je de taart met de overgebleven boter. Als versiering kan je ruitjes, vierkantjes of rondjes kerven aan de bovenkant.

De spinazietaart moet ongeveer een 40 tal minuten bakken totdat ze een mooie goudbruine kleur heeft.

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Fondue recepten en tips

Tips en ervaringen met fondue en gourmet

Goedkoop koken

Koken met laag budget

Sabayon met vers fruit

Een leuk receptje!

Rode poon met cherrytomaatjes

Een heerlijk Italiaans visgerecht!

Hoe maak je tzatziki?

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Gebraden haas met roomsaus

Een heerlijk hoofdgerecht!

De smaak van geur

Hoe heerlijk de smaak van een bereiding ook, wanneer je neus weinig of niets waarneemt zullen je hersenen het gerecht als minder geslaagd registreren.

recept - hapjes - borrelhapjes

Houdt u van borrelhapjes? Hier enkele receptjes.

Is melk gezond?

Melk bevat goede bouwstoffen voor het lichaam, maar sommige mensen kunnen slecht tegen melk. Is melk nu gezond of juist niet?

Veel afvallen

Snel veel afvallen doe je zo!

‘Verborgen’ calorieën

Verborgen calorieen in voedsel

Recept

Een recept voor een heerlijke overschotel met tortillachips. Makkelijk te breiden van 1 persoon tot een grote groep!

Asperges voor consumptie alleen van het mannelijk geslacht.

In de winkel liggen alleen maar asperges van het mannelijk geslacht omdat het mannelijk geslacht het grootst is bij de Asperge.

Een goed ontbijt is het beste begin van de dag

Een goed ontbijt zorgt voor voldoende energie om de ochtend goed door te komen.

Pasta met tonijn en broccoli

Recept voor 4 personen

Feestelijke drankjes met de blender

Met een blender maakt u overheerlijke en feestelijke drankjes

Wijn voor beginners

Een beetje meer informatie over (het drinken van) wijn.

Bruinen Bonen Schotel.

geschikt voor 3/4 personen.

recept: flensjes met pruimencompote

Zo maakt u een heerlijk nagerecht: flensjes met pruimencompote.

Zelf espresso maken, de beste espressoapparaten

Lees hier hoe je zelf de lekkerste espresso kunt maken, overzicht van de beste espressoapparaten.

De lekkerste koffie, de beste koffie, de goedkoopste koffie

Op deze pagina een overzicht van de lekkerste koffie, de beste koffie en de goedkoopste koffie van dit moment.

Mosselen uit Shetland en Vlaanderen

bedreigen de Vlaamse mosselen de monopoliepositie van de Zeeuwse mosselen?

Smoothies

Smoothies zijn fris, gezond en heel eenvoudig te maken.

Chocola en je karakter

Verband tussen chocola en jouw karaktereigenschappen?

Kopi luwak

Niet zomaar een bakje leut!