Wat is het verschil tussen abdij en trappistenbier


Publicatie datum:

Alle trappistenbier is in principe een adbijbier maar niet elk abdijbier is trappistenbier.

Gesponsorde koppelingen

Qua smaak en uitstraling zie je het verschil niet. Maar toch is er een groot substantieel verschil tussen abdijbier en trappistenbier

Verschil:

eigenlijk is het heel simpel een abdijbier is een bier dat gemaakt wordt uit naam van een adbij maar gemaakt wordt zonder inmenging van een pater van de orde der trappisten. Een trappistenbier mag zich pas trappist noemen als:  het onder toezicht van de kloostergemeenschap gebrouwen wordt, het in een abdij gebrouwen wordt en de winst moet voor een gedeelte afgestaan worden aan sociale doelen.

Bieren die dit niet doen maar wel volgens een oud kloosterrecept gemaakt worden of helemaal niks van hun winst afstaan, of zelfs door een andere kloosterorde worden gebrouwen, mogen zich dus geen trappisten bier noemen. Deze bieren kennen we als abdijbieren, een van de bekendste voorbeelden hiervan is

Leffe

 

Misvatting:

Het is dus niet zo dat een abdijbier van mindere kwaliteit is dan een trappist. Vaak zul je zien dat de bieren gelijk zijn van smaak en ook de uistraling/merkbeleving is vaak hetzelfde. Het enige verschil tussen de twee heb ik net hier boven beschreven.

Trappisten:

Er zijn wereldwijd maar 25 brouwerijen die erkend worden als trappisten brouwerij. In Nederland hebben we er maar 1 : 

La Trappe

 

in berkel enschot. België heeft de meeste trappisten brouwerijen.

Mocht je niet overtuigd zijn van het feit dat er qua smaak bijna geen verschil is dan raad ik je aan om de proef op de som te nemen. En heerlijk te genieten van een lekker abdijbier of een heerlijke trappist. Maar denk eraan geniet maar drink met mate, en dat geldt zeker voor deze bieren want het zijn stuk voor stuk straffe jongens.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 108
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Recept cocktails met aardbei

9 heerlijke cocktails met aardbei!

Heerlijke kindermacaroni

Wilt u wat gezonds, makkelijks en lekkers op tafel voor u zelf en kinderen? Dan is dit een recept voor u!!

Moeilijke eter (van peuter tot kleuter)

Help, mijn kind eet zeer slecht !!

Afvallen met vijf maaltijden per dag

Vijf porties groente en fruit bij je dagelijkse eetpatroon

Energierijke shake

Energierijke kwarkshake met hoge voedingfswaarde

Tulpgebakje met kaneelijs en crème anglaise

Een heerlijk gebak met kaneelijs en crème anglaise!

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept

Verantwoorde tussendoortjes/snacks

Lekker en verantwoorde tussendoortjes

Frietje Kapsalon, shoarmaschotel Kapsalon, shoarma Kapsalon

In dit artikel de makkelijke recepten voor Frietje Kapsalon of Shoarma Kapsalon.

Lekkere en snel macaroni met kaas en hesp maken !

Macaroni met kaas en hesp

Kaasfondue met rauwe groenten en stokbrood

Een vegetarische kaasfondue voor 6 personen met rauwe groenten en stokbrood

Aardpeerschotel met prei en hazelnoten

Recept voor een ovenschotel met aardperen, prei, aardappelen en hazelnoten

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is

Spaghetti aglio e olio met rucolasalade

Een heerlijke Italiaanse pasta voor de zomeravonden

luxe bosvruchten yoghurt taart

Een super lekkere, makkelijke, bosvruchten kwarktaart, die er onwijs luxe uitziet!

Zelf schuimpjes maken

Traktatie voor op school

recept: snelle, makkelijke en lekkere pasta!

een heerlijk zomers koud pastagerecht, gemaakt in een handomdraai!

Tonijn met olijven en kappertjes

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

recept: Wodka-muntcocktail

Zo maakt u een heerlijke wodka-muntcocktail.

recept: citroenlimonade (zonder alcohol)

Een cocktail voor de kinderen: citroenlimonade!

Recept Mosterd Dille Saus, Mosterd-dillesaus recept

Maak nu eenvoudig zelf de lekkerste mosterd dille saus met dit recept.

Alcohol bij minderjarigen

Alcoholgebruik bij minderjarigen

Hoe maak ik een mokkataart?

Hoe maak ik een mokkataart? Wat ik heb nodig om een mokkataart te maken?

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.