Witte chocolademousse met pure chocoladesaus en frambozen


Publicatie datum:

Hoe maak je witte chocolademousse?

Gesponsorde koppelingen

Komen er gasten eten en wil je een lekker en simpel toetje maken dat er ook nog eens leuk uit ziet? Witte chocolademousse met pure chocoladesaus en frambozen is dan een goed idee. Het maken zelf is heel weinig werk en kan van te voren gebeuren.

Als er gasten komen eten en je hebt een lekker maar niet te ingewikkeld toetje nodig, is dit een hele goede oplossing. Het is heel handig dat je het van te voren kan maken, en dus niet bij je gasten weg hoeft om het nog te maken op het moment dat ze er zijn.

Ingrediënten

Voor de chocolademousse zelf:

 

  • 150 gram witte chocola
  • 50 ml melk
  • 1 ei
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 klein scheutje rum (bij voorkeur witte, dan blijft de mousse ook  mooi wit)
  • 250 ml slagroom

Bereiding

 

  1. Smelt de chocola au bain marie (doe de chocola in een kom die je boven een pan met kokend water houdt)
  2. Doe de melk en de rum erbij
  3. Laat het chocolademengsel wat afkoelen
  4. Klop het ei met de suiker en meng het door het afgekoelde chocolademengsel
  5. Laat het een paar uur opstijven in de koelkast
  6. Klop de slagroom 
  7. Meng voorzichtig, niet met een mixer of garde, de slagroom door het chocolade-ei mengsel en laat het nog een aantal uur in de koelkast staan.
  8. Eet smakelijk!
Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 6
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Boerenkool met ham en champignons

Een recept voor een heerlijke boerenkoolschotel uit de oven.

Griekse tzatziki saus

Tzatzikisaus, een lekkere frisse saus/salade bij het gekruide vlees

Eens iets anders eten? AntiFood !

Een simpel gerecht om eens iets anders lekkers te eten!

Recept - kalfsleverpâté - lever - kalfsvlees - vleesgerecht

Het recept voor het maken van een kalfsleverpâté.

Waar komt de Engelse Ham Sandwich vandaan?

Een eenvoudig recept voor de lekkerste Engelse Ham Sandwich naar aanleiding van een foto.

Gevulde kip uit de oven

Makkelijk en heerlijk recept voor gevulde kip

Chocolade en aardbeien roomijs

diverse recepten voor zelfgemaakt ijs in de ijsmachine

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 1: geschiedenis en gezondheid

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is.

Een walnotenglazuurtaart in laagsjes

Een lekkere glazuurtaart maken, voo reen leuke gelegenheid, of omdat het je gewoon leuk lijkt om te doen. Nou hier is mijn recept.

Makkelijk Marokkaans vis recept

Heerlijk Marokkaans en vooral makkelijk vis recept

stroopwafels

Stroopwafels zijn iets typisch Nederlands. Lees hier over de geschiedenis van stroopwafels, het recept en heel interessante bijzonderheden

Camembertschotel

Recept voor Camembertschotel

Zelf zoete/zoute drop maken

Hoe zelf zoute/zoete drop te maken

Recept Fruitpannenkoeken

Heerlijke fruitpannenkoeken waar kids dol op zijn! Snel, makkelijk en heel erg lekker!

Fruityoghurt

Recept fruityoghurt

Kipfilet met knoflookboter

koolhudraatarm gerecht met kipfilet

Heerlijke Hollandse appeltaart met een eigen swing

Het beste recept voor heerlijke hollandse appeltaart met gember.

Hoe bak je nou een goede pannenkoek

De manier om een goede pannenkoek te bakken

Italiaanse rosemarijnscampi's

Italiaanse Gambeoni al rosmarino!

De bekende italiaanse tomaten saus

Overheerlijke italiaanse tomatensaus. Haal de cultuur in uw keuken!

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

Lasagne met broccoli champignons en mosterd-kaassaus

Variatie op de traditionele lasanga

Geitenkaas taart

Op zoek naar een lunchgerecht dat in een handomdraai klaar is, dan is het volgende recept iets voor jou.

Recept romig kip pannetje met tuinkers

Recept

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept