Wokgerecht: Pannenkoeken met lente-uitjes


Publicatie datum:

Het recept van een zeer smakelijke wokpannenkoek. Niet alledaags, maar zeer lekker.

Gesponsorde koppelingen

Lekker, gezond, vlug klaar en niet alledaags. Verras je vrienden en familie eens met een pannenkoek met lente-uitjes bereidt in de wok.

- 150 ml warm water
- 300 g tarwemeel
- 40 g lente-uien
- 100 ml olie
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels olie voor deeg
olie om te bakken en in te vetten

Het water met het meel tot een glad deeg kneden en daarna een kwartiertje laten rusten.

Ondertussen de lente-uien snipperen en kuiden met zout en peper.

Maak van het deeg een rol met een doorsnede van ongeveer 3 cm, snij er stukjes van een 40 gram af en rol deze uit tot hele dunnen ronde plakjes. Daarna met olie inkwasten.

Dan ga je ze met een kruidenmengsel overstrooien, oprollen en bij elkaar leggen. De rolletjes samendrukken en opnieuw beginnen te kneden. Als laatste maak je er rondjes van met een doorsneden van 15 à 20 cm.

In de wok doe je dan de 2 eetlepels olie en bak je de pannenkoekjes, bij matige warmt, allemaal achter elkaar. Je draait ze telkens na een halve minuut om.

Bereidingstijd: ongeveer een 3 kwartiertjes
Rusttijd: een kwartiertje
Calorieën: ongeveer een 960 calorieën per portie.

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Lekkere traktaties voor de kinderen

creatieve traktaties voor kinderen die lekker en relatief gezond zijn

De echte groentebouillon!

Zo maak je gemakkelijk en snel een heerlijek groentebouillon!

Recept - Kip wraps, anders.

Kip in wraps, maar dan een beetje anders.

Hoe maak je kruidenboter?

Origineel recept voor kruidenboter

Spaghetti alla carbonara volgens traditioneel recept

het maken van spaghetti op een eenvoudige en goedkope manier

Wildzwijnkoteletten

Een heerlijk vleesgerecht, lekker met aardappelen en broccoli

Recept: Wortel Prei soep

Een heerlijke soep die in een handomdraai op tafel staat!

Broodbakmachine

In een broodbakmachine maakt u zelf eenvoudig uw verse brood

Chocola en je karakter

Verband tussen chocola en jouw karaktereigenschappen?

Hoe maak je een Big Mac (recept)

De beste manier om een broodje te maken dat sterk lijkt op een big mac.

Overheerlijk appelwafeltje

maak in minder dan 5 minuten een heerlijk appelwafeltje

Aardbeienkerstmannetjes

Een recept voor het maken van kerstmannetjes van aardbeien en slagroom

Saotosoep maken

Hoe maak ik lekkere saotasoep?

Heerlijke wrap

Een overheerlijk recept voor een wrap die bovendien snel klaar is!

Bier, hoe wordt het gebrouwen?

Hoe wordt bier gebrouwen en met welke ingrediënten.

Tajine, gebruik en recepten

Een tajine is een stoofpot uit Noord-Afrika.

Boeuf Bourguignonne

Boeuf Bourguignonne

Lekker en gezond eten met Quinoa

Quinoa als gezond alternatief

Lamskoteletjes met honing-tijmsaus

Een (lams)vleesgerecht voor de liefhebber, 2 personen

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Recept: Lekkere Ovenfrietjes

Recept: Heerlijke, gezonde ovenfrietjes

Gehaktballen

Gehaktballen op de ouderwetse wijze bereid

Bloemkool met peterseliesaus - 380 calorieën per persoon

Het verfijnde receptje voor een bloemkool met peterseliesaus.

Recept vet -en suikerarme yoghurt-chocoladebavarois

Recept vet -en suikerarme yoghurt-chocoladebavarois

Flensjes (basis recept)

Basis recept voor Flensjes