Wokgerecht: Zoetzure kip


Publicatie datum:

Snel klaar, niet alledaags en onbeschrijfelijk lekker, zoetzure kip in de wok klaargemaakt.

Gesponsorde koppelingen

Zoetzure kip, bereidt in de wok en op een half uurtje klaar. Een overmatig, niet alledaags en  lekker gerechtje.

- 2 kippenborstfilets
- zout
- versgemalen peper
- 1 klein uitje
- 1 rode en 1 groene paprika
- 2 schijven ananas
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 eetlepels azijn
- 1 eetlepel sojasaus
- 150 ml kippenbouillon
- 1 eetlepel sojapasta
 enkele druppels chillisaus
- 1 theelepel aardappelmeel
snufje ve-tsin

Nadat je de kippenfilet in dunne reepjes hebt gesneden, kruid je hem. De wok verhit je met de olie en daarin het kippenvlees even aanbraden, eruit halen en warm houden.

In het resterende vet, fruit je gedurende een 5-tal min. de schijven ananas, ui en de paprika die je ondertussen in blokjes hebt versneden.

De tomatenpuree gladroeren met de azijn, de sojasaus, de kippenbouillon, de sojapasta en de chillisaus. Daarna roer je het zetmeel erdoor en bind je de groenten met de marinade.

Je brengt het geheel op smaak met de ve-tsin, zout en peper. Op het laatste doe je het kippenvlees erbij en breng je alles aan de kook.


Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Recept - Nasi Goreng - wokgerecht - ongeveer 350 calorieën per portie

Een zeer luchtig receptje voor de lekkerste Nasi Goreng

Spaghetti aglio e olio met rucolasalade

Een heerlijke Italiaanse pasta voor de zomeravonden

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Waar komt de Engelse Ham Sandwich vandaan?

Een eenvoudig recept voor de lekkerste Engelse Ham Sandwich naar aanleiding van een foto.

Heerlijke omakoekjes: Citroenkoekjesrecept

Een heerlijk koekjesrecept dat van generatie op generatie is doorgegeven.

Posteleinsoep

Soep van een vergeten groente

Zelfgemaakte vissoep!

Heerlijke vissoep in een paar stappen!

IJsmachine

Met een ijsmachine maak je snel en gemakkelijk elke smaak ijs die je wilt

Heerlijke kindermacaroni

Wilt u wat gezonds, makkelijks en lekkers op tafel voor u zelf en kinderen? Dan is dit een recept voor u!!

Vegetarische witlofschotel uit de oven

Heerlijke witlofschotel zonder vlees, snel en makkelijk.

Appelkoek bakken

maak zelf een appelkoek

Smoothie recepten

Met de blender maakt u simpel uw eigen smoothies

Goedkoop koken

Koken met laag budget

Appeltaart

Lekkere zelfgemaakte appeltaart voor verjaardagen of zomaar.

Dieet: Gevulde paprika's en sinaasappelkwark

Het recept van een gevulde paprika die rekening houdt met onze lijn. Daarna serveren we een sinaasappelkwar welke gezond en luchtig is.

Leren bier drinken in 1 minuut!

Hoe kan je iemand ervan overtuigen dat bier lekker is!

Cajun salade uit Louisiana

Eer rijpe tomaten-basilicumsalade voor in de zomer, zonder zout

Pennesalade met tonijn en peultjes

Een echt zomerse salade. lekker firs en gezond!

Atjar ála

Zelfgemaakte Atjar is vele malen lekkerder dan de gekochte versie. En je kunt het van restjes groenten maken.

Bakken in vast of vloeibaar vet

Informatief artikel over het gebruik van vaste of vloeibare boter

Lasagne Zalm Spinazie

Makkelijk recept voor Lasagne.

Kalfsfricassee

Een simpele, maar lekker recept voor de bereiding van Kalfsfricassee

5 Populaire drankspelletjes

5 populaire drankspelletjes voor op een feestje

Zelf zoete/zoute drop maken

Hoe zelf zoute/zoete drop te maken

Een walnotenglazuurtaart in laagsjes

Een lekkere glazuurtaart maken, voo reen leuke gelegenheid, of omdat het je gewoon leuk lijkt om te doen. Nou hier is mijn recept.