Wokgerechten: Zalm met groenten


Publicatie datum:

Heerlijke zalm met groentjes bereidt in de wok

Gesponsorde koppelingen

Zalm met groentjes klaargemaakt in de wok. Eenvoudige bereidingswijze

- 20 g Chineese paddestoelen
- 20 g Bamboescheuten
- 2 plakken rauwe ham
- 20 g verse gember
- 3 lente-uitjes
- 400 g zalm
- zout
- 4 eetlepels varkensreuzel
- 1/2 theelepel witte peper
- snufje ve-tsin
- 2 eetlepels rijstwijn
- 3 eetlepels sesamolie

Laat de paddestoelen gedurende 1,5 uur weken in lauwwarm water.

Daarna snijd je de paddestoelen, bamboescheuten en de ham in repen.

2 van de lente-uitjes halveren en fijnsnijden. De gember fijnwrijven.

Gedurende 2 minuten laat je de vis garen in kokend water, daarna neem je hem uit het water en bestrooi je hem met alle ingrediënten samen met de sesamolie. Dan laat je alles 30 à 40 minuten stomen.

De gehalveerde lente-uitjes en de gember verwijderen, daarna de vis met de gehakte lente-uitjes bestrooien. De sesamolie laat je in de wok verwarmen totdat de olie dampt en dit over de vis schenken.

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Welke E nummers zijn Haram?

E nummers met beschrijving waarom zij

Zelfgemaakte kipnuggets

Zelfgemaakte kipnuggets in 20 minuten

Lekker en simpel - Tomatensoep met heel veel verstopte groenten

Hoe krijg je kinderen aan de groente?

kokosrijst: een snelkook recept

Mijn eigen snelkookmaaltijd: kokosrijst, speciale curry en kippenburgers.

Bananentaart - dessert - 350 calorieën per portie

Verwen uzelf eens goed met het bereiden van dit receptje. Een banantaart kan iedereen wel bekoren.

Hoe maak je paella?

Beschrijving van paella inclusief recept

Mexicaans recept voor de liefhebbers: Nachos met salsa

Dit artikel geeft goed weer hoe je het beste Nachos met salsa kunt bereiden.

Voor acht heerlijke pannenkoeken

Lekkere pannenkoeken met een simpel gerechtje

Ketjap sate in 25 min. bereidingstijd (4 personen) recept

Een lekker budget recept, wat ook nog eens snel klaar is!

Gebakken oosterse rijst

Een pittige gebakken oosterse rijst

3 recepten voor baby’s eerste groentehapje

Zelf groentehapjes maken voor je baby

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Eenvoudig recept voor lekkere oestertjes

In dit artikel leg ik uit hoe ik op eenvoudige wijze mijn lekkere oestertjes klaarmaak.

Aardappelen

Een beschrijving van de belangrijkste groente ter wereld

Dieet: Gevulde paprika's en sinaasappelkwark

Het recept van een gevulde paprika die rekening houdt met onze lijn. Daarna serveren we een sinaasappelkwar welke gezond en luchtig is.

Zelfgemaakte Pizza

HET recept voor de lekkerste zelfgemaakte Pizza

Makreel met appelen - recept - visgerecht

Makreel met appelen voor 4 personen

Campingmaaltijd: Sperziebonen schotel

Lekker koken op de camping maak een eenpasgerecht op de sköttelbraai

Cake met Engelse tint

Hoe maak je een Engelse cake?

Zelf je eigen likeur maken

Maak zelf 1,5l likeur in 30 minuten!

Oranje boven! Een gezond Koninklijk cakeje

Oranjecake met worteltjes

Lekker Hapje: Frittata met tomaat

Dit lekkere typische Italiaanse eten kan u zowel als hapje, tussengerecht,bijgerecht of oorgerecht gebruiken

Lekker en gezond eten met Quinoa

Quinoa als gezond alternatief

Gemarineerde lamsvleesspiesjes

Gemarineerde lamsvleesspiesjes

Recept - biefstuk tartare - vleesgerecht - rauwkost

Een simpel recept voor een overheerlijke biefstuk tartare.