Zelf koekjes maken


Publicatie datum:

Een recept om zelf koekjes te bakken

Gesponsorde koppelingen

Een simpel recept voor jong en oud: koekjes met glazuur. Je kunt er verschillende thema's bij denken, bijvoorbeeld kerst, valentijnsdag of pasen. Dit recept kun je voor verschillende gelegenheden gebruiken maar deze heb ik speciaal gemaakt voor kerst.

Recept eigengemaakte koekjes met glazuur

Bereidingstijd: varieert van +/- 30 minuten bereidingstijd en 10 tot 15 minuten oventijd

Ingredienten:

 

Deeg:

200 gram bloem

50 gram suiker

1 ei

125 gram boter

bloem

zout

 

Glazuur:

250 gram poedersuiker

Water

Eventueel kleurstof (verkrijgbaar in supermarkt)

 

Benodigdheden:

2 Kommen/schalen

Klopper

Maatbeker

Eetlepel

Weegschaal

Zeef

Plastic folie

Deegroller

Vormpjes (denk aan thema, kerst: kerstbal/boom, valentijnsdag: hartje)

Kwastje

Bakplaat met bakpapier

Oven

 

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200°C

Meng in een schaal 200 gram bloem met 50 gram suiker en een mespuntje zout

Voeg daarbij het ei en 125 gram boter

Kneed het deeg tot een bal

Verpak de deegbal in plastic folie en laat de bal een uur in de koelkast rusten

Bestrooi een deel van het aanrecht (of andere werkplek)

Rol het deeg uit tot een plak van ongeveer een halve centimeter

Gebruik de vormpjes (in dit geval de kerstboom) om vormen uit te steken

Leg de koekjes op de bakplaat met bakpapier

Bak de koekjes in het midden van de oven op 200°C in 10 tot 15 minuten

 

Zeef 250 gram poedersuiker in een kom of schaal

Voeg daar per theelepel water toe, Zodat het glazuur niet te dun of te dik is

Voeg eventueel kleurstof toe om verschillende kleuren te krijgen

 

Haal de koekjes uit de oven en laat ze afkoelen

Begin pas te glazuren als de koekjes helemaal afgekoeld zijn, anders plakt de glazuur niet

Breng met een kwastje de glazuur op het koekje aan

Laat daarna het glazuur hard worden

 

Eet smakelijk!!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 5
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

garnalenomelet

garnalenomelet met tauge lente-uitjes en sojasaus

Aardbeiensorbet

Deze aardbeiensorbet is een ware streling voor je zintuigen, gezond en erg makkelijk om te maken. Een aanrader voor sorbetliefhebbers !

Spaanse omelet

Hoe maak ik een Spaanse omelet?

Zomerse frisse pasta salade met limoen

Pasta salade met limoen olijfolie, verse basilicum en oregano

Pineberry, de witte aardbei die naar ananas smaakt

Er is sinds kort een nieuwe aardbei die naar ananas smaakt

Cajun voorgerecht of klein hapje uit Louisiana

Een Cajun vleespasteitje is een lekker voorgerecht of hapje bij de borrel

Een heerlijke Kip wrap

Een recept gebasseerd op de tomato cheese van de MC donalds

Vers geblenderd groente- en fruitsap

Een goede manier om af te vallen en je dagelijkse portie groente en fruit binnen te krijgen

Mosselen met roomsaus - recept - visgerecht

Recept voor de bereiding van mosselen in roomsaus voor 4 à 6 personen

Gezonde eetpatronen

Gezonde eetpatronen

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Turks Fruit met kokos, recept.

Hier een simpel en heerlijk receptje om zelf Turks Fruit te maken.

Atjar ála

Zelfgemaakte Atjar is vele malen lekkerder dan de gekochte versie. En je kunt het van restjes groenten maken.

Recept voor een chocoladetaart

Een recept om makkelijk een chocoladetaart te maken

Boeuf Bourguignonne

Boeuf Bourguignonne

Heerlijke frisse maaltijdsalade - Appel, walnoot

Een heerlijke frisse maaltijdsalade, met appel, druiven, walnoot en gorgonzola

Medaillons van kalfsoester of varkenshaas in een thaise zoetzure saus.

Kalfsoester op thaise wijze

Vegetarische witlofschotel uit de oven

Heerlijke witlofschotel zonder vlees, snel en makkelijk.

Een frisse pastasalade maken? Kinderspel!

Als lichte maaltijd of als bijgerechtje bij de barbecue is deze pastasalade heerlijk. Ook geschikt voor koken met kinderen.

Ndizi Na Nayama

Tanzaniaans vlees gerecht (met banaan)

Pittige zuurkoolschotel

Recept voor een heerlijke zuurkoolschotel

Eenvoudig recept voor de lekkerste slagroomtaart

Lees hier hoe je eenvoudig de lekkerste slagroomtaart maakt.

Noord-Afrikaanse zeeduivelspiesjes

Noord-Afrikaanse zeeduivelspiesjes

Spaghetti alla carbonara

Een hele simpele heerlijke Italiaanse pasta!

Recept - chocolade-sinaasappelcrème-taart - taart - dessert

Het recept van een verrukelijke en verse chocolade-sinaasappel-taart.