Zelf schuimpjes maken


Publicatie datum:

Traktatie voor op school

Gesponsorde koppelingen

Uitdelen op school je scoort punten met zelfgemaakte schuimpjes .

boodschappen doen .

  • 3 eieren .
  • 5 druppels citroensap .
  • 250 gram poedersuiker .
  • gekleurde spikkels .
  • bakpapier .
  • mixer .
  • spuitzak met kartelrand .
Gesponsorde koppelingen

Verwarm de oven voor op 175 graden en leg het bakpapier op de bakplaat .

Splits de eieren ( of vraag iemand dit te doen ) .

Het eigeel heb je verder niet nodig .

Klop het eiwit en het citroensap met de handmixer flink stijf .

Klop dan lepel voor lepel de poedersuiker er doorheen tot alle suiker op is .

Schep het mengsel in de spuitzak en spuit toefjes van 3 cm op het bakpapier .

Houd ongeveer een centimeter ruimte ertussen .

Bestrooi de schuimpjes met de gekleurde spikkels en bak ze 25 minuten in de oven .

Zet de oven dan uit maar laat de schuimpjes er nog een halfuur in staan .

En na een half uur kan u ze eruit halen en klaar is de schuim traktatie .


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Teveel gekookt? Eerst even afkoelen!

Bespaar energie: gebruik de koelkast en vriezer optimaal

Gebakken rijst met sperziebonen

Gebakken rijst met sperziebonen, een typisch gerecht uit het Midden-Oosten. Simpel om te maken, maar met een exotische smaak.

Zuinig en koken

Een aantal tips om zuiniger te koken.

Veel afvallen

Snel veel afvallen doe je zo!

Recept - steak au poivre - vleesgerecht

Het recept bij uitstek voor de alom bekende en grote favoriet 'de steak au poivre'.