Ontbijten


Publicatie datum:

Waarom ontbijten we? Hoe verschilt het ontbijt van land tot land?

Gesponsorde koppelingen

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het helpt ons om een dag goed te starten en voldoende energiereserves op te bouwen om goed te kunnen functioneren. Maar wat is een goed ontbijt?

Waarom ontbijten?

's Morgens ontbijten doe je om genoeg energie te hebben om de dag goed aan te vangen en je motor op gang te krijgen. Daarom is het goed om stevig en lekker te ontbijten zodat je genoeg koolhydraten en suikers binnenkrijgt. Indien je niet genoeg koolhydraten opneemt, leidt dit tot vermoeidheid eneen gebrek aan concentratie. Het kan zelfs je humeur aantasten!

Een evenwichtig ontbijt

Het is ook belangrijk dat je ontbijt evenwichtig is, je dient producten te eten uit alle segmenten van de voedingsdriehoek. Volgende zaken kunnen behoren tot een evenwichtig ontbijt:

  • bruin- of volkorenbrood, peperkoek, graanproducten
  • halfvolle melk, sojadrank, yoghurt, plattekaas, smeerkaas
  • fruit, fruitsap
  • minarine, margarine
  • in mindere mate: confituur of chocolade

Verschillen

Het ontbijt verschilt ook van regio tot regio en van land tot land. En hoewel het in grote lijnen hetzelfde is, zijn er toch enkele opvallende verschillen. Hieronder vind je een overzicht van enkele landen en hun typische ontbijtkenmerken.

België

In België eet men bij het ontbijt meestal geroosterd brood of croissants met beleg. Daarbij drinkt men dan koffie, thee, chocomelk of fruitsap. Men neemt er vaak ook yoghurt of ontbijtgranen bij.

Nederland

In Nederland houdt men het meestal bij een lichte broodmaaltijd. Hiervoor neemt men meestal een snede volkoren- of wit brood met boter of margarine. Qua beleg kiest men hier meestal uit kaas, confituur, hagelslag, pindakaas of ham. Hierbij eet men ook wel beschuit, rozijnenbrood, koffiekoeken of een gekookt ei. Hierbij drinkt men dan ook thee, koffie, melk, karnemelk of sinaasappelsap. Wat tegenwoordig ook vaak bij het ontbijt gegeten wordt zijn allerlei soorten broodjes, muesli, cornflakes, yoghurt, kwark of fruit. Het raakt ook meer en meer ingeburgerd om 's morgens een kant en klare fruitmix of drinkyoghurt als ontbijt te nemen. Bij speciale gelegenheden eet men ook wel eens suikerbrood of rozijnenbrood met amandelspijs.

Amerika

In de Verenigde Staten eet men bij het ontbijt meestal geroosterd brood of wentelteefjes, ontbijtgranen, wafels, pannenkoeken of gebakken aardappelen. Ook eet men dan nog bacon, eieren, pompelmoes met hierbij koffie of fruitsap. Thee drinkt men hier quasi nooit bij het ontbijt.

Engeland

In Engeland eet men bij het ontbijt traditioneel toast met eieren, bacon/spek, worst en witte bonen in tomatensaus. Dit wisselt men dan af met meer zoete dingen als cake, toast met confituur en fruit. In Engeland drinkt men ook wel koffie en fruitsap bij het ontbijt, maar het meest wordt er hier thee gedronken.

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 46
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie gezondheid

Het verleden is passief, de toekomst actief.

Goed omgaan met deze tijdzones en daardoor bewuster en zonder stress verder leven. Dat kan als je door middel van het verleden het heden en toekomst meer in eigen hand neemt.

Poep weetjes: Kan jouw maag het aan?

Een artikel vol met uitgewerkte weetjes over het alledaagse tafereel: Poepen!

Verschillende nierziekten

Normaal gesproken heeft een mens twee nieren, die achter het buikvlies, zijdelings van de wervelkolom liggen en die omgeven zijn door een min of meer grote hoeveelheid vet.

Fibromyalgie

Fybromyalgie ziekte pijn spieren gewrichten. Waarom is fibromyalgie zo bekend? en wat is ervan bekend?

Conversiestoornis… wat is het?

Psychische stoornissen zijn er in alle vormen en maten, in dit artikel neem ik je mee in de wereld van de conversiestoornis

Mooie goedkope bril, mooie voordelige bril

Is er echt voor iedereen een mooie goedkope bril of mooie voordelige bril.

Levens redden met je smartphone door gratis reanimatie app.

De gratis reanimatie app van de Hartstichting is er voor iedereen die een reanimatie- en een AED-cursus heeft gevolgd?

Hersenen krimpen door overgewicht.

Hersenen krimpen door overgewicht. Hoe komt dat?

Depressie: verteld door de psychotherapeut

De depressie behandeling beschreven door een psychotherapeut met 20 jaar ervaring

Alles over BMI

Een gezond gewicht is belangrijk. Lees hier alles over een gezond gewicht.

SOA's

Bescherm je!

Mens erger je niet!

5 tips voor minder stress in je leven.

Dromen verklaard; baby's

Wat betekent het als je droomt over baby's?

Bach bloesem therapie

Bach therapie werkt in op het mentale gestel van mens en dier.

Koolhydraatarm eten, op een natuurlijke manier afvallen en op gewicht blijven VIII

De eerste ketosis-stap

Vergeten in het lange termijn geheugen

In dit artikel wordt besproken hoe vergeten op de lange termijn verloopt

Alles over blaasontsteking

Informatie over blaasontstekingen, oorzaken, symptomen en behandeling

Wat is Hyperventilatie / Paniek aanval

Hier kun je lezen wat hyperventilatie is + Paniek aanval

Milieuvervuiling hoogovens staalbedrijf Corus

milieuvervuiling hoogovens staalbedrijf Corus

Zuiver en bescherm je lichaam met Chlorella

Chlorella, een uniek groen algje met vele vitamines en mineralen die in staat is om uw lichaam te zuiveren, te beschermen, te helpen bij studies en is een bron van energie.

Rugklachten

Tips tegen rugklachten. Het voorkomen en verzachten van rugpijn.

zwangerschap en bloedverlies

Bloedverlies tijdens de zwangerschap

Babymassage

Babymassage, dé manier om op een andere manier contact te krijgen met je baby

Behandeling van acné (jeugdpuistjes)

Lees hier alles over de behandeling van acné

Zout en Peper, smaakmakers met een verhaal

Zout, peper, suiker en azijn. Belangrijke smaakmakers in voedsel met grote verschillen qua gezondheid en oorsprong. Het zijn conserveringsmiddelen zonder zo genoemd te worden en zonder dat er duidelijke regels of normen voor zijn.