Ontbijten


Publicatie datum:

Waarom ontbijten we? Hoe verschilt het ontbijt van land tot land?

Gesponsorde koppelingen

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het helpt ons om een dag goed te starten en voldoende energiereserves op te bouwen om goed te kunnen functioneren. Maar wat is een goed ontbijt?

Waarom ontbijten?

's Morgens ontbijten doe je om genoeg energie te hebben om de dag goed aan te vangen en je motor op gang te krijgen. Daarom is het goed om stevig en lekker te ontbijten zodat je genoeg koolhydraten en suikers binnenkrijgt. Indien je niet genoeg koolhydraten opneemt, leidt dit tot vermoeidheid eneen gebrek aan concentratie. Het kan zelfs je humeur aantasten!

Een evenwichtig ontbijt

Het is ook belangrijk dat je ontbijt evenwichtig is, je dient producten te eten uit alle segmenten van de voedingsdriehoek. Volgende zaken kunnen behoren tot een evenwichtig ontbijt:

  • bruin- of volkorenbrood, peperkoek, graanproducten
  • halfvolle melk, sojadrank, yoghurt, plattekaas, smeerkaas
  • fruit, fruitsap
  • minarine, margarine
  • in mindere mate: confituur of chocolade

Verschillen

Het ontbijt verschilt ook van regio tot regio en van land tot land. En hoewel het in grote lijnen hetzelfde is, zijn er toch enkele opvallende verschillen. Hieronder vind je een overzicht van enkele landen en hun typische ontbijtkenmerken.

België

In België eet men bij het ontbijt meestal geroosterd brood of croissants met beleg. Daarbij drinkt men dan koffie, thee, chocomelk of fruitsap. Men neemt er vaak ook yoghurt of ontbijtgranen bij.

Nederland

In Nederland houdt men het meestal bij een lichte broodmaaltijd. Hiervoor neemt men meestal een snede volkoren- of wit brood met boter of margarine. Qua beleg kiest men hier meestal uit kaas, confituur, hagelslag, pindakaas of ham. Hierbij eet men ook wel beschuit, rozijnenbrood, koffiekoeken of een gekookt ei. Hierbij drinkt men dan ook thee, koffie, melk, karnemelk of sinaasappelsap. Wat tegenwoordig ook vaak bij het ontbijt gegeten wordt zijn allerlei soorten broodjes, muesli, cornflakes, yoghurt, kwark of fruit. Het raakt ook meer en meer ingeburgerd om 's morgens een kant en klare fruitmix of drinkyoghurt als ontbijt te nemen. Bij speciale gelegenheden eet men ook wel eens suikerbrood of rozijnenbrood met amandelspijs.

Amerika

In de Verenigde Staten eet men bij het ontbijt meestal geroosterd brood of wentelteefjes, ontbijtgranen, wafels, pannenkoeken of gebakken aardappelen. Ook eet men dan nog bacon, eieren, pompelmoes met hierbij koffie of fruitsap. Thee drinkt men hier quasi nooit bij het ontbijt.

Engeland

In Engeland eet men bij het ontbijt traditioneel toast met eieren, bacon/spek, worst en witte bonen in tomatensaus. Dit wisselt men dan af met meer zoete dingen als cake, toast met confituur en fruit. In Engeland drinkt men ook wel koffie en fruitsap bij het ontbijt, maar het meest wordt er hier thee gedronken.

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 46
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie gezondheid

Detoxen,ontslakken lichaam reinigen

informatie over het steeds bekender wordende detoxen.

Waar let ik op bij het Cambridge Dieet?

Alles wat je maar moet weten over het zogenaamde Cambridge dieet. Is dit een effectieve en gezonde manier van afvallen..?

het rijksvaccinatieprogramma

Informatie over het Nederlandse rijksvaccinatieprogramma

zwangerschap en bloedverlies

Bloedverlies tijdens de zwangerschap

Beschrijving van het buikvlies

Beschrijving van het buikvlies.

Afvallen zonder dieet

Als je wilt afvallen zonder dieet, staan hier de tips die je nodig zult hebben!

Alles over abortus

Alles over abortus. Welke methodes zijn er en hoe werkt het, wat is de wetgeving.

PLN-gen

Wat is het PLN-gen en wat voor gevolgen heeft het.

Alzheimer

Wat veroorzaakt de ziekte van Alzheimer? En wat kan er aan gedaan worden?

Levende bloed analyse

Op zoek naar een alternatieve manier van genezing van gezondheidsklachten?

Zwanger worden? Opgelet!

Aanstaande moeders opgelet. Wil je zwanger worden dan moet je een paar dingen weten.

Een basismodel van het geheugen

In dit artikel wordt een basismodel van het werken van het menselijk geheugen gegeven

Gevolgen, oorzaken en tekenen van Binge Eating Disorder (deel 2)

Psychologische oorzaken, hoe kan je het stoppen en test of je BED hebt.

Help, mijn kind heeft RSV!

10 vragen over het Respiratoir Syncytiaal Virus (RSV)

De hik.

Wat gebeurt er precies in het lichaam als je de hik hebt?

Suiker, geraffineerde boosdoener

Waarom geraffineerde suiker slecht voor je is en wat je eraan kunt doen

Wat is Binge Eating Disorder?

Bijna iedereen eet weleens te veel. Maar er zijn mensen die last hebben van onbeheersbare eetbuien.

Alles over homeopathie

Alles wat u moet weten over homeopathie. Hoe het ontstaan is hoe het werkt en hoe het in het hedendaags leven nog toepasbaar is om de algehele gezondheidstoestand te verbeteren.

Snel Afvallen Zonder Dieet

Wanneer je online gaat zoeken naar manieren om snel af te vallen vind je talloze pagina's.

DNA, wat is dat eigenlijk?

Je hoort zoveel over DNA, maar wat is DNA eigenlijk?

Koolhydraatarm eten, op een natuurlijke manier afvallen en op gewicht blijven XII

Oppassen met suikers

Het juiste dieet

Wat is dieet

Hoe kun je Ebola snel de wereld uit helpen?

Zolang Ebola alleen in een paar landen in Afrika voorkomt grijpt de wereld niet doortastend in. Hoe kun je Ebola snel de wereld uit helpen?

Vetverbranding en lichaamsbeweging

Een vergelijking tussen trainingen van vroeger en nu om vet te verbranden.

Vetweefsel in het menselijke lichaam.

Een inzicht in vetweefsel in het lichaam, de taken van vet, soorten en percentage in het lichaam.