Wat is er eigenlijk gebeurd met die 50.000 ton paardenvlees?


Publicatie datum:

Opeens stond het nieuws bol van de paardenvlees schandalen, wat is er eigenlijk gebeurd met al dat paardenvlees.

Gesponsorde koppelingen

Paardenvlees in Lasagna

Begin 2013 bleek opeens in heel veel vleesproducten paardenvlees te zitten. Het zou gaan om miljoenen producten zoals de Gut & Günstig lasagna van Edeka in Duitsland, de gehaktballen van Ikea en vele andere vleesproducten. Er werd toen 50.000 ton vlees teruggeroepen uit de handel. Wat is er met al dat vlees gebeurd?

Intro:
Paardenvlees in vleesproducten is dus opeens wereldnieuws.  Om de impact van het paardenvlees probleem te kunnen bepalen heb ik eerst opgezocht wat de gevaren van paardenvlees zijn.

Kenmerken paardenvlees:
Uit alle bronnen op internet blijkt dat paardenvlees een van de gezondste vleessoorten is. Paardenvlees bevat namelijk heel weinig vet, maar 2 à 5%. Bovendien bestaat dit ook nog voor ± 70% uit onverzadigde vetzuren die goed zijn voor hart en bloedvaten. In paardenvlees zit heel veel goed opneembaar ijzer. In 300 gram paardenvlees zit voldoende ijzer voor de dagelijkse behoefte van een volwassene. In paardenvlees zit heel veel vitamines, met name vitamine B3, B6 en B12. In 110 gram paardenvlees zit voldoende vitamine B12 voor de dagelijkse behoefte van een volwassene. Tenslotte bevat paardenvlees ook nog heel veel goede eiwitten, zo’n 20 gram per 100 gram. In 300 gram paardenvlees zit voldoende eiwitten voor de dagelijkse behoefte van een volwassene.

Wat is er gebeurt met de 50.000 ton paardenvlees bevattend vlees?
Zoals uit het bovenstaande blijkt is vlees wat vermengd is met paardenvlees in het geheel geen gevaar voor de volksgezondheid, integendeel, het is gezonder als vlees zonder paardenvlees. Het blijkt dan ook dat deze hele rel alleen maar gaat om fraude met de etikettering. De 50.000 ton paardenvlees bevattend vlees die in beslag genomen is is daarom waarschijnlijk gewoon, met een aanvulling op het etiket,  weer in de handel gekomen.

Je bent een rund als je met paardenvlees stunt!

De rol van de media:
Het blijkt dus dat er van het begin af aan geen enkele reden voor de volksgezondheid geweest is om vlees wat vermengd is met paardenvlees uit de schappen te halen maar dat de media massaal hebben doen voorkomen of paardenvlees in vleesproducten een groot gevaar is voor de volksgezondheid, waardoor de Supermarkten gedwongen werden om vlees wat vermengd is met paardenvlees uit de schappen te halen. Een bordje bij de paardenvlees  bevattende producten met de vermelding “dit product bevat, i.t.t. de productomschrijving op het etiket,  paardenvlees dus krijgt u 10% korting” was voldoende geweest.

Conclusie:
De wil (van de Media) is sterk maar het vlees (van de supermarkten) is zwak.


Foobie gebruiker Dik Laan

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1037
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie media

Facebook likes - Jou wereld van vind-ik-leuks

Een duim omhoog en de tekst 'vind ik leuk' hoort bij Facebook

Amy Winehouse

De bekende Britse zangeres Amy winehouse is afgelopen zaterdag, 23 juli komen te overlijden. Wat is het verhaal achter deze legende?

Europese bank unie

Welk belang heeft de burger bij een Europese Bank Unie?

Friends (tv-serie)

Friends is een Amerikaanse comedy over zes vrienden die zich afspeelt in New York.

Geld Verdienen met Google Adwords - deel 1

Geld Verdienen met Google Adwords - deel 1

Het belang van social media, het belang van Facebook, het belang van Twitter

Ook jij bent van groot belang voor de social media als Facebook en Twitter.

Sociale netwerken

Alles wat je moet weten over sociale netwerken.

Wat is de kracht van Coby Whitmore romantische liefdes taferelen?

Coby Whitmore bracht vrijende paartjes op een romantische maar nooit expliciet seksuele manier in beeld.

De nieuwe wetten in marketing en communicatie.

Wordt een enterprise 2.0.

Geschiedenis van de Nederlandse Radio.

De ontwikkeling van de radio in Nederland.

Goede SEO tools

SEO tools zijn er genoeg. Welke SEO tools kun je eigenlijk niet missen? Bekijk ze hier!

De iPhone 5

De iPhone is sinds 11 juni 2011 drie jaar in Nederland. Sinds die tijd heeft Apple een groot deel van de markt veroverd op het gebied van de mobiele telefoons. De iPhone 5 zal dan ook niet lang meer op zich laten wachten.

Onbeschaamd van roddels over sterren snoepen

We zijn verlekkerd op roddels over sterren. We voelen ons dichter bij celebritys als we een deel van hun leven kennen.

Politici en sociale media

Wat maakt Twitter zo populair dat iedereen het doet? Sinds de oprichting van dit sociale netwerk in 2006 hebben miljoenen mensen zich aangemeld en zijn volop aan het ‘tweeten’ geslagen.

Dagblad De Pers

Informatie over dagblad De Pers

Aanrader: de film Kaos

De prachtige verhalen van Pirandello verfilmd

Scarface

Tony Montana in Scarface Money Power Respect

Kloppen de verhalen wel, die journalisten vertellen?

Is alles wat in de media staat wel correct? Het antwoord op deze vraag is 'NEE'!

Timeless Anime deel 1

Timeless Anime gaat over tijdloze Japanse Anime series. Dit artikel zal uit meer delen bestaan.

Waarom is marktplaats een groot succes geworden?

Hoe marktplaats een groot succes heeft kunnen worden.

The Tourist (2010)

Een filmrecentie van de film 'the tourist'

De werking van de platenspeler

Wat kun je met een platenspeler en hoe werkt het?

Foltering

Politieke Folteringen kunnen sterk variëren van Sadistische Bevrediging tot aan Interegation

Project X Haren eindigt in enorme chaos

Vernieling en rellen bij project X Haren 21-09-2012. Een onschuldige uitnodiging tot een verjaardagsfeestje op facebook eindigt in drama.

Amanda Knox; schuldig of niet?

De dood van Merdith Kercher is één van de meest spraakmakende zaken van de 21ste eeuw en daar lijkt gauw weer een hoofdstuk bij te komen.