Waterstofbruggen


Publicatie datum:

Uitleg waterstofbruggen.

Gesponsorde koppelingen

In een watermolecuul komen twee OH bindingen voor. Deze OH binding is een polaire atoombinding. Het waterstofatoom is een beetje positief (δ+ kant) en het zuurstofatoom een beetje negatief geladen (δ- kant). Het waterstofatoom van het ene watermolecuul zal het zuurstofatoom van een ander watermolecuul aantrekken. Omdat de binding tussen die twee door een waterstofatoom tot stand komt, heet dit een waterstofbrug, of H-brug.

Waterstofbruggen en Kookpunt

Waterstofbruggen treden op tussen moleculen die een OH of NH groep bevatten. Dit betekent dat tussen deze moleculen naast de vanderwaalsbinding nog een andere binding voorkomt: de waterstofbrug. Hierdoor is het kookpunt van de moleculaire stof hoger dan het kookpunt van een stof met alleen een vanderwaalsbinding. Tussen de waterstofmoleculen is alleen de zwakke vanderwaalsbinding. Tussen de ammoniak moleculen is naast de vanderwaalsbinding ook nog de waterstofbrug aanwezig. Deze binding is veel sterker.

Watermoleculen worden door waterstofbruggen bij elkaar gehouden. Als een stof in water oplost, moeten de watermoleculen elkaar loslaten. Dat doen ze alleen, als de nieuwe moleculen met de watermoleculen opnieuw waterstofbruggen vormen. Stoffen zijn dus oplosbaar in water als de moleculen van deze stoffen OH of NH groepen bevatten.

Er zijn 2 soorten moleculaire stoffen:
- Stoffen waarvan de moleculen waterstofbruggen kunnen vormen.
- Stoffen waarvan de moleculen geen waterstofbruggen kunnen vormen.

Als een stof geen waterstofbruggen kan vormen, mengt hij niet goed met stoffen waarvan de moleculen dit wel kunnen. Twee stoffen waarvan de moleculen geen waterstofbruggen kunnen vormen, mengen ook goed. In deze stoffen treden alleen vanderwaalsbindingen op. De moleculen van deze stoffen gaan makkelijk van elkaar. Hierdoor kunnen beide soorten moleculen langs elkaar bewegen in oplossing.

-Stoffen opgebouwd uit dezelfde soort moleculen mengen onderling goed.
-Stoffen opgebouwd uit verschillende soorten moleculen mengen heel slecht.

Er zijn stoffen waarvan de moleculen waterstofbruggen kunnen vormen en die toch niet goed in water oplossen. Bijvoorbeeld 1-pentanol. Hoewel deze stof wel waterstofbruggen kan vormen, zijn ze nauwelijks instaat om tussen de watermoleculen te komen. Het gedeelte dat geen waterstofbruggen kan vormen is te groot.

Hydratatie

Als een zout in water oplost, kunnen de ionen los van elkaar langs de watermoleculen bewegen. Door de polaire bindingen in een watermolecuul is de zuurstofkant van een watermolecuul een beetje negatief en de waterstofkant een beetje positief geladen.

De afzonderlijke ionen worden dan door de watermoleculen omringd. De watermoleculen zijn met hun negatieve kant naar een positief ion gericht, en met hun positieve kant naar een negatief ion.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 16
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie onderwijs

Alles over taalniveaus

Informatie over taalniveaus

Use Cases

Hulp bij het maken van Use cases.

Het effect van kinderopvang op de ontwikkeling van geslachtsrol en geslachtsstereotypes

Dit artikel heeft geen beschrijving.

Autisme in de klas

Autisme is een stoornis waarbij er een beschadiging in de hersenen heeft plaatsgevonden.

Gezakt! En nu?

Wat te doen als je gezakt bent gezakt

Waterstofbruggen

Uitleg waterstofbruggen.

Geschiedenis, dat moet levendig!

Gelukkig gaat het in geschiedenislessen niet alleen meer over jaartallen. Geschiedenisles moet actief en levendig zijn. Dat is niet alleen leuker, maar je onthoudt het ook veel beter.

Hun hebben

Moet 'hun hebben' voortaan goedgerekend worden? En waardoor ontstaat deze fout eigenlijk?

Het CITO-LOVS

Wat is het CITO-LOVS en wat kan het U vertellen over Uw kind op de basisschool?

Het trema. Of is het een umlaut...

Ja, wat is het eigenlijk? Een trema of een umlaut? Wat zijn de verschillen, wat de overeenkomsten? Hoe en wanneer worden en werden ze gebruikt? En kunnen we überhaupt wel zonder dit leesteken?

Hoe belangrijk is ICT op de basisschool?

Het aangeboren taalvermogen

Het taalvermogen blijkt aangeboren te zijn. Het is een instinct en een mentaal orgaan.

Hoe kun je goed scoren bij de Citotoets Eindtoets Basisonderwijs?

Er wordt steeds meer waarde toegekend aan een hoge score bij de eindtoets van het Basisonderwijs. Hoe kun je goed scoren bij de Eindtoets Basisonderwijs?

Universiteitsbibliotheek Binnenstad Utrecht

Een kort artikel over de Universiteitsbibliotheek in de binnenstad van Utrecht.

Beginner voor de klas (2)....de kennismaking.

In het tweede artikel van deze serie praat ik over de onzekerheden en twijfels die je aan het begin van het schooljaar kan ervaren. Natuurlijk krijg je ook weer tips hoe je de eerste kennismaking met de klas goed voor kan bereiden.

Bacheloropleiding Personeelwetenschappen

Bacheloropleiding Personeelwetenschappen op de Universiteit van Tilburg

Tips voor presenteren in het onderwijs

Problemen met presenteren? Vind hier wat tips over hoe je een goede presentatie neerzet!

De goedkoopste keuken ontwerp je zelf met deze gratis 3D ontwerpsoftware

Op internet vind je allerlei kleurplaten op onderwerp gesorteerd. O.a. Disney, Pokemon, Cars, Dora, K3, Dieren, Bumba, Nijntje en nog veel meer!

dyslexie, geen paniek!

dyslexie en wat we er kunnen aan doen,

Met een -d of met een -t ?

De juiste schrijfwijze van een werkwoord

Het effect van tekstwaardering op imago.

In het onderwijs en bedrijfsleven wordt veel tijd en geld besteed aan foutloos schrijven. Dit omdat wordt verwacht dat taalfouten een negatieve invloed hebben op het oordeel van de tekst en misschien zelfs op het imago van de schrijver.

Het My Lai bloedbad

In 1968 vond in My Lai een schandelijk bloedbad plaats

Profielkeuze na havo 3: Natuur en Gezondheid

Als je in klas 3 van het havo zit kom je voor een keuze te staan. De profielkeuze: Je moet uit 1 van de 4 profielen kiezen. Dit is weer een stapje verder ter voorbereiding op een mogelijke opleiding en later beroep.

Jullie luisteren en ik vertel!

Frontaal lesgeven wordt ook wel de voordrachtvorm genoemd. De docent verteld en de leerlingen luisteren. Dit wordt meestal niet gewaardeerd door de leerlingen, maar waarom kan een docent er dan toch voor kiezen om op deze manier les te geven?

Trends en vernieuwingen op gebied van bewegingsonderwijs.

Trends en vernieuwingen op gebied van bewegingsonderwijs.